Relais De Ratier

05330 SAINT-CHAFFREY

SIREN

326240645

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR95326240645

SIRET

32624064500027

Effectifs

11

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96 670€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Relais De Ratier Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.82 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

148.06 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

3.09 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-82.46 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Relais De Ratier en
comparé à Relais De Ratier en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

149K
100.0%
848K
100.0%
760K
100.0%
107K
71.0%
655K
77.0%
561K
73.0%
4,59K
3.0%
92,7K
10.0%
36,8K
4.0%
41,9K
28.0%
194K
22.0%
217K
28.0%
149K
100.0%
848K
100.0%
781K
103.0%
220K
148.0%
375K
44.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

96,7K
65.0%
88,1K
10.0%
206K
27.0%
9,15K
6.0%
6,59K
0.0%
169K
22.0%
148
0.0%
3,35K
0.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

759K
849K
12%
892K
5%
963K
8%
848K
-12%
149K
-82%

Marge brute (€)

589K
658K
12%
698K
6%
753K
8%
655K
-13%
107K
-84%

Résultat net (€)

60,7K
41K
-32%
101K
147%
136K
34%
92,7K
-32%
4,59K
-95%

Charges variables

170K
191K
12%
194K
2%
210K
8%
194K
-8%
41,9K
-78%

Seuil de rentabilité

759K
849K
12%
892K
5%
963K
8%
848K
-12%
149K
-82%

Masse salariale

380K
444K
17%
405K
-9%
412K
2%
375K
-9%
220K
-41%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

22,4
22,5
0%
21,8
-3%
21,8
0%
22,9
5%
28,2
23%

Marge brute (%)

77,6
77,5
0%
78,2
1%
78,2
0%
77,1
-1%
71,8
-7%

Masse salariale / CA (%)

50
52,3
5%
45,4
-13%
42,8
-6%
44,2
3%
148
235%

Résultat net / CA (%)

8
4,83
-40%
11,4
135%
14,1
24%
10,9
-23%
3,09
-72%
C - Disponibilité

Trésorerie

32,8K
33,6K
3%
22,5K
-33%
16,8K
-25%
88,1K
424%
96,7K
10%

Créances financières

22,1K
26,1K
18%
15,9K
-39%
40,4K
154%
6,59K
-84%
9,15K
39%

Dettes financières

678
13,7K
1915%
22,4K
64%
2,69K
-88%
3,35K
24%
148
-96%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

70K
89,4K
28%
43,5K
-51%
70,8K
63%
-115K
-262%
-700K
-511%

Évolution du CA (%)

10,2
11,8
16%
5,13
-56%
7,93
55%
-11,9
-250%
-82,5
-593%

Évolution de la trésorerie (%)

109
103
-5%
67
-35%
74,6
11%
524
602%
110
-79%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

A -

Total des produits d'exploitation

767 666
872 336
902 749
973 753
854 847
372 027
-

Chiffre d'affaires

759 448
848 828
892 334
963 089
848 490
148 784
-

Ventes de marchandises

759 448
848 828
892 334
963 089
848 490
148 784
-

Subventions d'exploitation

-
174 776

Transferts de charges

8 209
23 501
10 412
10 662
6 348
48 461
-

Autres produits d'exploitation

9
7
3
2
6
-

B -

Total des charges d'exploitation

691 401
827 310
768 717
794 483
740 617
368 050
-

Charges externes (Total)

260 215
343 485
323 804
340 995
324 349
132 292
-

Achats effectués de marchandise

169 780
191 295
205 936
197 514
195 769
54 786
-

Variation de stock de marchandise

518
-191
-11 723
12 787
-1 815
-12 860
-

Services extérieurs

89 917
152 381
129 591
130 694
130 395
90 366
-

Impôts et taxes (Total)

9 620
15 531
16 809
16 285
13 152
-12 705
-

Impôts et taxes

9 620
15 531
16 809
16 285
13 152
-12 705
-

Charges de personnel (Total)

379 889
444 004
404 676
412 479
374 966
220 292
-

Salaires bruts (Salariés)

276 457
305 485
276 064
277 405
252 475
160 824
-

Charges sociales (Salariés)

103 432
138 519
128 612
135 074
122 491
59 468
-

Dotations aux amortissements

40 293
23 119
22 271
23 523
26 958
24 247
-

Autres charges d'exploitation

1 384
1 171
1 157
1 201
1 192
3 924
-

C -

Résultat d'exploitation

76 265
45 026
134 032
179 270
114 230
3 977
-

D -

Résultat financier

-2
-
-41

Charges financières

2
-
41

E -

Résultat courant

76 263
45 026
133 991
179 270
114 230
3 977
-

F -

Résultat exceptionnel

-741
240
-473
720
10 561
9 204
-

Produits exceptionnels

744
533
1 763
3 336
11 310
9 204
-

Charges exceptionnelles

1 485
293
2 236
2 616
749
-

G -

Impôt sur les bénéfices

16 873
5 275
33 621
45 734
31 827
-

Impôt sur les bénéfices

16 873
5 275
33 621
45 734
31 827
-

H -

Résultat de l'exercice

75 522
45 266
133 518
179 990
124 791
13 181
-