Rayal

37230

SIREN

513479865

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR67513479865

SIRET

51347986500026

Effectifs

03

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85 545€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Rayal Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.37 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

26.43 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

2.3 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-7.23 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Rayal en
comparé à Rayal en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

584K
100.0%
629K
100.0%
2,16M
100.0%
405K
69.0%
438K
69.0%
1,6M
74.0%
13,4K
2.0%
22,9K
3.0%
77,7K
3.0%
179K
30.0%
191K
30.0%
555K
25.0%
584K
100.0%
629K
100.0%
2,16M
100.0%
154K
26.0%
193K
30.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

85,5K
14.0%
64,6K
10.0%
213K
9.0%
14,6K
2.0%
9,82K
1.0%
237K
11.0%
87,3K
15.0%
73,7K
11.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2017
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

860K
811K
-6%
323K
-60%
686K
113%
697K
2%
629K
-10%
584K
-7%

Marge brute (€)

615K
579K
-6%
227K
-61%
470K
107%
494K
5%
438K
-11%
405K
-8%

Résultat net (€)

45,5K
32,2K
-29%
-31,2K
-197%
38,1K
222%
23,7K
-38%
22,9K
-4%
13,4K
-41%

Charges variables

245K
232K
-6%
95,7K
-59%
216K
126%
203K
-6%
191K
-6%
179K
-6%

Seuil de rentabilité

860K
811K
-6%
323K
-60%
686K
113%
697K
2%
629K
-10%
584K
-7%

Masse salariale

304K
270K
-11%
123K
-54%
182K
47%
196K
8%
193K
-2%
154K
-20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,5
28,6
0%
29,7
4%
31,5
6%
29,1
-8%
30,3
4%
30,6
1%

Marge brute (%)

71,5
71,4
0%
70,3
-2%
68,5
-3%
70,9
3%
69,7
-2%
69,4
0%

Masse salariale / CA (%)

35,4
33,2
-6%
38,3
15%
26,5
-31%
28,2
6%
30,7
9%
26,4
-14%

Résultat net / CA (%)

5,28
3,97
-25%
-9,69
-344%
5,55
157%
3,4
-39%
3,64
7%
2,3
-37%
C - Disponibilité

Trésorerie

205K
81,9K
-60%
48,1K
-41%
51,7K
8%
82,2K
59%
64,6K
-21%
85,5K
32%

Créances financières

17,5K
21,2K
21%
31,1K
47%
29,5K
-5%
13,6K
-54%
9,82K
-28%
14,6K
48%

Dettes financières

93,3K
96,6K
3%
91,4K
-5%
59,6K
-35%
51,6K
-13%
73,7K
43%
87,3K
18%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

29,4K
-71K
-341%
-489K
-588%
364K
174%
10,3K
-97%
-67,7K
-754%
-45,5K
33%

Évolution du CA (%)

3,54
-8,05
-327%
-60,2
-648%
113
287%
1,51
-99%
-9,71
-744%
-7,23
26%

Évolution de la trésorerie (%)

127
44,4
-65%
58,7
32%
108
83%
159
48%
78,6
-51%
132
68%

Compte de résultats periodique

2015
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

1 319
4 056
322 527
690 651
697 588
637 479
594 338

Chiffre d'affaires

-
322 511
686 308
696 656
628 991
583 519

Production vendues

-
322 511
686 308
696 656
628 991
583 519

Transferts de charges

307
1 664
-
1 103
7 033
5 966

Autres produits d'exploitation

1 012
2 392
16
3 240
932
1 455
4 853

B -

Total des charges d'exploitation

809 085
779 664
353 654
656 234
674 062
623 777
582 187

Charges externes (Total)

418 866
421 181
186 811
398 552
399 145
369 394
367 142

Achats effectués de matières

248 940
229 381
96 207
217 197
202 334
189 454
180 706

Variation de stock de matières

-3 590
2 440
-502
-1 102
480
1 423
-1 983

Services extérieurs

173 516
189 360
91 106
182 457
196 331
178 517
188 419

Impôts et taxes (Total)

7 919
13 718
5 623
5 903
5 065
6 304
7 107

Impôts et taxes

7 919
13 718
5 623
5 903
5 065
6 304
7 107

Charges de personnel (Total)

304 371
269 500
123 415
181 844
196 152
192 796
154 215

Salaires bruts (Salariés)

225 059
220 995
92 983
152 680
164 493
164 281
147 431

Charges sociales (Salariés)

79 312
48 505
30 432
29 164
31 659
28 515
6 784

Dotations aux amortissements

21 894
22 037
14 126
22 326
25 749
13 038
9 571

Autres charges d'exploitation

56 035
53 228
23 679
47 609
47 951
42 245
44 152

C -

Résultat d'exploitation

-807 766
-775 608
-31 127
34 417
23 526
13 702
12 151

D -

Résultat financier

-729
538
-123
1 628
2 859
3 296
3 075

Produits financiers

2 207
1 030
56
1 792
4 032
3 773
3 507

Charges financières

2 936
492
179
164
1 173
477
432

E -

Résultat courant

-808 495
-775 070
-31 250
36 045
26 385
16 998
15 226

F -

Résultat exceptionnel

-73
-
2 040
9 851
10 563

Produits exceptionnels

671
-
2 100
10 000
11 050

Charges exceptionnelles

744
-
60
149
487

G -

Impôt sur les bénéfices

6 236
3 741
-
2 663
4 041
2 441

Impôt sur les bénéfices

6 236
3 741
-
2 663
4 041
2 441

H -

Résultat de l'exercice

-808 568
-775 070
-31 250
38 085
28 425
26 849
25 789