Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
62.67 %
26.2%
30,7%
36.4%
R F S G
54130 Dommartemont
SIREN
388771438
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR100388771438
SIRET
38877143800024
Effectifs
03
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23 335€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
R F S G Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
43.19 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-20.55 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-45.19 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
600K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
376K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
62.67 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-123K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-20.55 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
224K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.33 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
600K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
259K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
43.19 %
1.1%
5,22%
26.9%
600K
100.0%
1,09M
100.0%
708K
100.0%
376K
62.0%
730K
66.0%
518K
73.0%
-123K
-20.0%
-64,7K
-5.0%
-10,9K
-1.0%
224K
37.0%
364K
33.0%
206K
29.0%
600K
100.0%
1,09M
100.0%
725K
102.0%
259K
43.0%
498K
45.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
23,3K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.89 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
106K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
17.61 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
444K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
73.98 %
5.3%
22,3%
55.6%
23,3K
3.0%
1,05K
0.0%
125K
17.0%
106K
17.0%
71,1K
6.0%
176K
24.0%
444K
74.0%
299K
27.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
1 249 690
1 157 047
1 103 206
640 109
Chiffre d'affaires
1 236 175
1 155 661
1 094 126
599 682
Ventes de marchandises
1 535
248
-
Prestations vendues
1 234 640
1 155 413
1 094 126
599 682
Production immobilisée
5 202
-
Transferts de charges
8 300
1 378
9 077
40 423
Autres produits d'exploitation
13
8
3
4
B -
Total des charges d'exploitation
1 264 374
1 258 848
1 192 418
812 710
Charges externes (Total)
630 137
675 648
666 502
482 736
Variation de stock de marchandise
-
1
Achats effectués de matières
378 332
381 037
355 283
215 338
Variation de stock de matières
-10 241
552
8 667
8 540
Services extérieurs
262 046
294 058
302 552
258 858
Impôts et taxes (Total)
11 364
13 557
11 724
8 005
Impôts et taxes
11 364
13 557
11 724
8 005
Charges de personnel (Total)
582 886
543 691
498 151
259 001
Salaires bruts (Salariés)
466 311
433 896
399 742
233 305
Charges sociales (Salariés)
116 575
109 795
98 409
25 696
Dotations aux amortissements
39 927
25 939
15 682
62 891
Autres charges d'exploitation
60
13
359
77
C -
Résultat d'exploitation
-14 684
-101 801
-89 212
-172 601
D -
Résultat financier
-3 864
-7 287
-7 630
-4 005
Produits financiers
-
1
83
Charges financières
3 864
7 288
7 630
4 088
E -
Résultat courant
-18 548
-109 088
-96 842
-176 606
F -
Résultat exceptionnel
36 545
74 768
78 317
93 937
Produits exceptionnels
91 642
89 011
91 786
103 180
Charges exceptionnelles
55 097
14 243
13 469
9 243
G -
Impôt sur les bénéfices
-3 916
-1 541
-
Impôt sur les bénéfices
-3 916
-1 541
-
H -
Résultat de l'exercice
17 997
-34 320
-18 525
-82 669