Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
25.58 %
67.6%
71%
74.4%
Provinces Gastronomie
94595 Rungis Cedex
SIREN
321593220
Activité Principale (4632B)
Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande
Numéro de TVA intra.
FR18321593220
SIRET
32159322000031
Effectifs
03
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1 555 075€
Trésorerie disponible au 31/12/2021
Aucune donnée disponible
Provinces Gastronomie Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
5.32 %
7.8%
10,8%
15.0%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.28 %
1.7%
3,05%
6.4%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
5,27M €
2,65M€
6,72M€
18,6M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
1,35M €
933K€
2,06M€
4,32M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
25.58 %
5.6%
12,3%
25.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
331K €
39,7K€
106K€
245K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
6.28 %
0.2%
0,632%
1.5%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
3,92M €
2,08M€
6,21M€
13,5M€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
74.42 %
12.4%
37,2%
80.9%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
5,27M €
3,02M€
8,38M€
18,7M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
18.1%
50,1%
111.7%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 25% des entreprises du secteur
280K €
299K€
640K€
1,58M€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
5.32 %
1.8%
3,83%
9.4%
5,27M
100.0%
5,25M
100.0%
16,7M
100.0%
1,35M
25.0%
1,37M
26.0%
4,31M
25.0%
331K
6.0%
342K
6.0%
248K
1.0%
3,92M
74.0%
3,88M
73.0%
13,4M
80.0%
5,27M
100.0%
5,25M
100.0%
17,7M
106.0%
280K
5.0%
305K
5.0%
1,64M
9.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
1,56M €
110K€
316K€
659K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.49 %
0.7%
1,89%
3.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
686K €
200K€
416K€
1,38M€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.0 %
1.2%
2,49%
8.3%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2021 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
831K €
169K€
514K€
1,36M€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
15.75 %
1.0%
3,07%
8.1%
1,56M
29.0%
1,56M
29.0%
618K
3.0%
686K
13.0%
588K
11.0%
1,31M
7.0%
831K
15.0%
858K
16.0%
1,31M
7.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
Chiffre d'affaire
5,59M
5,07M
-9%
4,64M
-8%
4,19M
-10%
3,74M
-11%
3,7M
-1%
4,32M
17%
5,25M
22%
5,27M
0%
Résultat net (€)
127K
64,5K
-49%
-60,4K
-194%
110K
282%
16,8K
-85%
164K
882%
192K
17%
342K
78%
331K
-3%
Charges variables
4,62M
4,18M
-10%
4M
-4%
3,33M
-17%
2,91M
-12%
2,68M
-8%
3,2M
20%
3,88M
21%
3,92M
1%
Seuil de rentabilité
5,59M
5,07M
-9%
4,64M
-8%
4,19M
-10%
3,74M
-11%
3,7M
-1%
4,32M
17%
5,25M
22%
5,27M
0%
B - Répartition du chiffre d'affaire
Masse salariale / CA (%)
6,19
7,1
15%
7,78
10%
7,94
2%
8,93
12%
7,44
-17%
7,3
-2%
5,81
-20%
5,32
-8%
Résultat net / CA (%)
2,28
1,27
-44%
-1,3
-202%
2,62
301%
0,448
-83%
4,45
892%
4,46
0%
6,51
46%
6,28
-4%
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-