Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
45.03 %
26.2%
30,7%
36.4%
Plutegort
40600 Biscarrosse
SIREN
511939134
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR21511939134
SIRET
51193913400066
Effectifs
02
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22 497€
Trésorerie disponible au 31/03/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Plutegort Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
91.98 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-107.48 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
57,3K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
25,8K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
45.03 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-61,5K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-107.48 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
31,5K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
54.97 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
57,3K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
52,7K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
91.98 %
1.1%
5,22%
26.9%
57,3K
100.0%
309K
100.0%
708K
100.0%
25,8K
45.0%
214K
69.0%
518K
73.0%
-61,5K
-107.0%
42,6K
13.0%
-10,9K
-1.0%
31,5K
55.0%
94,7K
30.0%
206K
29.0%
57,3K
100.0%
309K
100.0%
725K
102.0%
52,7K
92.0%
89,3K
28.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
22,5K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
39.29 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
19,2K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
33.55 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
919 €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
1.61 %
5.3%
22,3%
55.6%
22,5K
39.0%
14,7K
4.0%
125K
17.0%
19,2K
33.0%
18,1K
5.0%
176K
24.0%
919
1.0%
214K
69.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2020
A -
Total des produits d'exploitation
311 018
59 511
Chiffre d'affaires
308 846
57 257
Ventes de marchandises
308 846
57 257
Production immobilisée
1 689
1 356
Transferts de charges
480
864
Autres produits d'exploitation
3
34
B -
Total des charges d'exploitation
254 728
121 053
Charges externes (Total)
148 099
65 650
Achats effectués de marchandise
-
1 112
Variation de stock de marchandise
1 366
-607
Achats effectués de matières
93 313
30 970
Services extérieurs
53 420
34 175
Impôts et taxes (Total)
3 082
1 107
Impôts et taxes
3 082
1 107
Charges de personnel (Total)
89 342
52 663
Salaires bruts (Salariés)
70 819
44 642
Charges sociales (Salariés)
18 523
8 021
Dotations aux amortissements
14 205
1 631
Autres charges d'exploitation
-
2
C -
Résultat d'exploitation
56 290
-61 542
D -
Résultat financier
-6 408
-
Produits financiers
10
-
Charges financières
6 418
-
E -
Résultat courant
49 882
-61 542
F -
Résultat exceptionnel
1 358
-
Produits exceptionnels
1 600
-
Charges exceptionnelles
242
-
G -
Impôt sur les bénéfices
8 804
-
Impôt sur les bénéfices
8 804
-
H -
Résultat de l'exercice
51 240
-61 542