Pizzaiola

05120

SIREN

508970761

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR84508970761

SIRET

50897076100013

Effectifs

-

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47 666€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pizzaiola Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.73 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

37.79 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

15.04 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-10.58 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Pizzaiola en
comparé à Pizzaiola en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

65,5K
100.0%
73,2K
100.0%
2,16M
100.0%
50,9K
77.0%
57,4K
78.0%
1,6M
74.0%
9,85K
15.0%
7,29K
9.0%
77,7K
3.0%
14,6K
22.0%
15,8K
21.0%
555K
25.0%
65,5K
100.0%
73,2K
100.0%
2,16M
100.0%
24,7K
37.0%
24,8K
33.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 25%

47,7K
72.0%
31,3K
42.0%
213K
9.0%
73
0.0%
237K
11.0%
28,3K
43.0%
31,2K
42.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

56,2K
56K
0%
56,6K
1%
55,6K
-2%
73,2K
32%
65,5K
-11%

Marge brute (€)

46K
45,5K
-1%
45,7K
0%
44,4K
-3%
57,4K
29%
50,9K
-11%

Résultat net (€)

1,86K
749
-60%
1,22K
62%
326
-73%
7,29K
2136%
9,85K
35%

Charges variables

10,2K
10,5K
3%
10,9K
4%
11,2K
3%
15,8K
41%
14,6K
-8%

Seuil de rentabilité

56,2K
56K
0%
56,6K
1%
55,6K
-2%
73,2K
32%
65,5K
-11%

Masse salariale

23,9K
23,8K
0%
23,6K
-1%
24,7K
5%
24,8K
0%
24,7K
0%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

18,2
18,8
3%
19,3
3%
20,2
5%
21,6
7%
22,3
3%

Marge brute (%)

81,8
81,2
-1%
80,7
-1%
79,8
-1%
78,4
-2%
77,7
-1%

Masse salariale / CA (%)

42,5
42,5
0%
41,7
-2%
44,5
7%
33,8
-24%
37,8
12%

Résultat net / CA (%)

3,31
1,34
-60%
2,15
60%
0,587
-73%
9,95
1596%
15
51%
C - Disponibilité

Trésorerie

16,2K
14,2K
-12%
16,4K
15%
36K
119%
31,3K
-13%
47,7K
52%

Créances financières

73

Dettes financières

6,33K
2,3K
-64%
6,25K
172%
47,2K
654%
31,2K
-34%
28,3K
-9%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

5,82K
-212
-104%
630
397%
-1,07K
-270%
17,7K
1750%
-7,75K
-144%

Évolution du CA (%)

11,5
-0,377
-103%
1,13
398%
-1,89
-268%
31,8
1782%
-10,6
-133%

Évolution de la trésorerie (%)

107
87,8
-18%
115
31%
219
90%
87,1
-60%
152
75%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-