Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
76.04 %
25.0%
29,7%
38.4%
Pizza San Pietro
38610 GIERES
SIREN
822818316
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR27822818316
SIRET
82281831600017
Effectifs
01
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17 399€
Trésorerie disponible au 30/09/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Pizza San Pietro Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.13 %
23.0%
28,2%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.76 %
-2.2%
3,89%
9.0%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-34.25 %
-30.5%
-19,4%
-5.7%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
123K €
115K€
459K€
2,1M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
93,7K €
72,4K€
306K€
1,57M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
76.04 %
4.5%
19,2%
98.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
17K €
-2,66K€
6,55K€
30,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.76 %
-0.2%
0,411%
1.9%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
29,5K €
43,9K€
152K€
551K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.96 %
2.8%
9,53%
34.6%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
123K €
120K€
470K€
2,13M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.5%
29,5%
133.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
48,2K €
2,85K€
10,8K€
106K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.13 %
0.2%
0,676%
6.6%
123K
100.0%
187K
100.0%
1,59M
100.0%
93,7K
76.0%
143K
76.0%
1,19M
74.0%
17K
13.0%
10,2K
5.0%
-17,9K
-1.0%
29,5K
24.0%
44,5K
23.0%
420K
26.0%
123K
100.0%
187K
100.0%
1,61M
101.0%
48,2K
39.0%
91,4K
48.0%
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
17,4K €
9,01K€
28K€
109K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.11 %
0.6%
1,75%
6.8%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
46 €
11K€
58,7K€
184K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.04 %
0.7%
3,68%
11.5%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
34,5K €
15,5K€
138K€
504K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
27.95 %
1.0%
8,67%
31.6%
17,4K
14.0%
15,7K
8.0%
132K
8.0%
46
0.0%
7,19K
3.0%
354K
22.0%
34,5K
27.0%
44,1K
23.0%
452K
28.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
176 293
215 008
188 551
130 689
Chiffre d'affaires
174 826
213 236
187 474
123 272
Ventes de marchandises
174 826
213 236
187 474
123 272
Subventions d'exploitation
-
6 218
Transferts de charges
-
1 069
1 193
Autres produits d'exploitation
1 467
1 772
8
6
B -
Total des charges d'exploitation
169 984
197 485
175 423
111 846
Charges externes (Total)
67 336
79 171
74 460
56 530
Achats effectués de marchandise
-
42 848
28 328
Variation de stock de marchandise
1 009
-687
1 467
-508
Achats effectués de matières
39 688
50 636
174
1 719
Services extérieurs
26 639
29 222
29 971
26 991
Impôts et taxes (Total)
7 756
5 026
7 014
5 344
Impôts et taxes
7 756
5 026
7 014
5 344
Charges de personnel (Total)
90 861
108 360
91 435
48 238
Salaires bruts (Salariés)
70 045
86 803
72 120
36 615
Charges sociales (Salariés)
20 816
21 557
19 315
11 623
Dotations aux amortissements
3 701
4 605
2 393
1 667
Autres charges d'exploitation
330
323
121
67
C -
Résultat d'exploitation
6 309
17 523
13 128
18 843
D -
Résultat financier
-939
-952
-791
-628
Charges financières
939
952
791
628
E -
Résultat courant
5 370
16 571
12 337
18 215
F -
Résultat exceptionnel
-
-1 095
325
Produits exceptionnels
-
325
Charges exceptionnelles
-
1 420
G -
Impôt sur les bénéfices
407
1 917
1 714
1 959
Impôt sur les bénéfices
407
1 917
1 714
1 959
H -
Résultat de l'exercice
5 370
16 571
11 242
18 540