Pizza Au Feu De Bois

44250

SIREN

530066356

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR92530066356

SIRET

53006635600011

Effectifs

02

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38 168€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pizza Au Feu De Bois Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

65.14 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.97 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.89 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.76 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Pizza Au Feu De Bois en
comparé à Pizza Au Feu De Bois en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

409K
100.0%
405K
100.0%
982K
100.0%
266K
65.0%
268K
66.0%
693K
70.0%
3,62K
0.0%
8,24K
2.0%
23,3K
2.0%
142K
34.0%
138K
33.0%
272K
27.0%
409K
100.0%
405K
100.0%
965K
98.0%
171K
42.0%
150K
37.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

38,2K
9.0%
28,2K
6.0%
76,8K
7.0%
9,8K
2.0%
8,29K
2.0%
133K
13.0%
27,1K
6.0%
23,2K
5.0%
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

405K
409K
1%

Marge brute (€)

268K
266K
-1%

Résultat net (€)

8,24K
3,62K
-56%

Charges variables

138K
142K
3%

Seuil de rentabilité

405K
409K
1%

Masse salariale

150K
171K
14%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,9
34,9
3%

Marge brute (%)

66,1
65,1
-1%

Masse salariale / CA (%)

37
42
13%

Résultat net / CA (%)

2,03
0,887
-56%
C - Disponibilité

Trésorerie

28,2K
38,2K
35%

Créances financières

8,29K
9,8K
18%

Dettes financières

23,2K
27,1K
17%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

33,8K
3,09K
-91%

Évolution du CA (%)

9,1
0,762
-92%

Évolution de la trésorerie (%)

183
135
-26%

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

405 940
410 379

Chiffre d'affaires

405 438
408 528

Prestations vendues

405 438
408 528

Transferts de charges

500
1 542

Autres produits d'exploitation

2
309

B -

Total des charges d'exploitation

380 334
405 873

Charges externes (Total)

199 080
204 004

Variation de stock de marchandise

589
-423

Achats effectués de matières

137 017
142 822

Services extérieurs

61 474
61 605

Impôts et taxes (Total)

11 144
10 750

Impôts et taxes

11 144
10 750

Charges de personnel (Total)

150 073
171 445

Salaires bruts (Salariés)

122 048
136 882

Charges sociales (Salariés)

28 025
34 563

Dotations aux amortissements

19 015
18 645

Autres charges d'exploitation

1 022
1 029

C -

Résultat d'exploitation

25 606
4 506

D -

Résultat financier

-1 312
-875

Charges financières

1 312
875

E -

Résultat courant

24 294
3 631

F -

Résultat exceptionnel

-32 079
-16 480

Charges exceptionnelles

32 079
16 480

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-7 785
-12 849