Pic

26000

SIREN

436280572

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR67436280572

SIRET

43628057200039

Effectifs

NN

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2 376 798€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pic Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.68 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

35.68 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

8.86 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

33.72 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Pic en
comparé à Pic en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

9,55M
100.0%
7,14M
100.0%
760K
100.0%
7,42M
77.0%
5,46M
76.0%
561K
73.0%
846K
8.0%
67,3K
0.0%
36,8K
4.0%
2,13M
22.0%
1,68M
23.0%
217K
28.0%
9,55M
100.0%
7,14M
100.0%
781K
103.0%
3,41M
35.0%
2,83M
39.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

2,38M
24.0%
2,73M
38.0%
206K
27.0%
2,77M
29.0%
1,95M
27.0%
169K
22.0%
5,03M
52.0%
5,21M
73.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
PIC a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. Le chiffre d'affaires a augmenté de manière significative en 2019, suivi d'une forte baisse en 2020, probablement en raison de la pandémie de COVID-19, et d'une reprise en 2021. La marge brute est restée relativement stable en tant que fraction du chiffre d'affaires, indiquant une gestion constante des coûts. Le bénéfice net a connu une augmentation substantielle en 2021, suggérant une efficacité opérationnelle améliorée ou des réductions de coûts. Les dépenses d'exploitation et la masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires ont varié, avec une diminution notable de la masse salariale en 2021, ce qui peut refléter des ajustements de personnel ou des améliorations de l'efficacité. La position de trésorerie s'est considérablement améliorée en 2020, ce qui pourrait être dû à des activités de financement ou à des changements opérationnels, mais les niveaux d'endettement ont également augmenté, indiquant des risques potentiels de liquidité.
B - Bilan
La santé financière de PIC, avec une note de 65, reflète une entreprise qui a navigué avec un certain succès à travers les défis du marché, en particulier en rebondissant après la baisse de 2020. Des facteurs externes tels que la pandémie de COVID-19 ont eu un impact significatif sur le secteur, mais la capacité de PIC à récupérer le chiffre d'affaires en 2021 est louable. La position de trésorerie de l'entreprise est forte, mais les niveaux d'endettement croissants appellent à la prudence. Pour maintenir et améliorer la santé financière, PIC devrait donner la priorité à la gestion de la dette, au contrôle des coûts et à l'exploration d'opportunités de croissance.
C - Recommandation
PIC devrait continuer à se concentrer sur la gestion des coûts et l'efficacité opérationnelle pour maintenir la rentabilité. Explorer de nouveaux flux de revenus et diversifier la base de clients pourrait atténuer l'impact de chocs externes comme la pandémie. De plus, l'entreprise devrait surveiller attentivement ses niveaux d'endettement pour assurer une stabilité financière à long terme.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, la croissance du chiffre d'affaires de PIC en 2021 a dépassé celle du secteur, ce qui peut indiquer une position forte sur le marché ou des stratégies réussies. Cependant, la marge bénéficiaire nette est inférieure à la médiane du secteur, suggérant une marge d'amélioration de la rentabilité. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires est supérieure à la moyenne du secteur, ce qui pourrait être préoccupant si elle n'est pas compensée par une haute productivité.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

9,42M
9,48M
1%
9,59M
1%
10,7M
12%
7,14M
-33%
9,55M
34%

Marge brute (€)

7,18M
7,28M
2%
7,41M
2%
8,31M
12%
5,46M
-34%
7,42M
36%

Résultat net (€)

24,1K
286K
1090%
60,5K
-79%
113K
87%
67,3K
-41%
846K
1156%

Charges variables

2,25M
2,2M
-2%
2,18M
-1%
2,39M
10%
1,68M
-30%
2,13M
27%

Seuil de rentabilité

9,42M
9,48M
1%
9,59M
1%
10,7M
12%
7,14M
-33%
9,55M
34%

Masse salariale

4,09M
3,84M
-6%
4,38M
14%
4,9M
12%
2,83M
-42%
3,41M
20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,8
23,2
-3%
22,7
-2%
22,4
-2%
23,5
5%
22,3
-5%

Marge brute (%)

76,2
76,8
1%
77,3
1%
77,6
0%
76,5
-1%
77,7
2%

Masse salariale / CA (%)

43,4
40,5
-7%
45,7
13%
45,7
0%
39,6
-13%
35,7
-10%

Résultat net / CA (%)

0,255
3,02
1082%
0,631
-79%
1,06
68%
0,943
-11%
8,86
839%
C - Disponibilité

Trésorerie

625K
627K
0%
426K
-32%
388K
-9%
2,73M
605%
2,38M
-13%

Créances financières

402K
1,16M
188%
524K
-55%
1,52M
190%
1,95M
28%
2,77M
42%

Dettes financières

3,16M
2,99M
-5%
3,03M
1%
2,8M
-7%
5,21M
86%
5,03M
-3%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

1,12M
-3,57M
-418%
2,41M
168%

Évolution du CA (%)

11,7
-33,3
-385%
33,7
201%

Évolution de la trésorerie (%)

91,1
705
673%
87
-88%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-