Persan 5

95340 Persan

SIREN

819922626

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR83819922626

SIRET

81992262600018

Effectifs

02

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596 941€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Persan 5 Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.68 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

22.69 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

15.81 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

9.0 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Persan 5 en
comparé à Persan 5 en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,3M
100.0%
2,16M
100.0%
1,7M
73.0%
1,6M
74.0%
364K
15.0%
90,8K
77,7K
3.0%
606K
26.0%
555K
25.0%
2,3M
100.0%
2,16M
100.0%
522K
22.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

597K
25.0%
323K
213K
9.0%
170K
7.0%
162K
237K
11.0%
471K
20.0%
563K
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,3M

Marge brute (€)

1,7M

Résultat net (€)

124K
54,8K
-56%
83,1K
52%
90,8K
9%
364K
301%

Charges variables

606K

Seuil de rentabilité

2,3M

Masse salariale

522K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,3

Marge brute (%)

73,7

Masse salariale / CA (%)

22,7

Résultat net / CA (%)

15,8
C - Disponibilité

Trésorerie

309K
334K
8%
262K
-22%
323K
24%
597K
85%

Créances financières

194K
110K
-43%
70,5K
-36%
162K
130%
170K
5%

Dettes financières

892K
694K
-22%
690K
-1%
563K
-18%
471K
-16%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

190K

Évolution du CA (%)

9

Évolution de la trésorerie (%)

108
78,3
-28%
124
58%
185
50%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

-
2 598 247

Chiffre d'affaires

-
2 300 996

Ventes de marchandises

-
2 299 126

Prestations vendues

-
1 870

Production immobilisée

-
19 758

Subventions d'exploitation

-
192 478

Transferts de charges

-
84 733

Autres produits d'exploitation

-
282

B -

Total des charges d'exploitation

-
2 161 553

Charges externes (Total)

-
1 371 310

Achats effectués de marchandise

-
605 675

Variation de stock de marchandise

-
22

Services extérieurs

-
765 613

Impôts et taxes (Total)

-
30 325

Impôts et taxes

-
30 325

Charges de personnel (Total)

-
522 120

Salaires bruts (Salariés)

-
467 451

Charges sociales (Salariés)

-
54 669

Dotations aux amortissements

-
95 004

Autres charges d'exploitation

-
142 794

C -

Résultat d'exploitation

-
436 694

D -

Résultat financier

-
-1 981

Produits financiers

-
6 425

Charges financières

-
8 406

E -

Résultat courant

-
434 713

F -

Résultat exceptionnel

-
2 104

Produits exceptionnels

-
2 104

G -

Impôt sur les bénéfices

-
72 971

Impôt sur les bénéfices

-
72 971

H -

Résultat de l'exercice

-
436 817