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Essayer

Pavlac

95880

SIREN

790129050

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR102790129050

SIRET

79012905000049

Effectifs

-

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71 715€

Trésorerie disponible au 31/10/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pavlac Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

80.39 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

50.16 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-46.76 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-39.53 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Pavlac en
comparé à Pavlac en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,24M
100.0%
3,24M
100.0%
760K
100.0%
995K
80.0%
2,57M
79.0%
561K
73.0%
-579K
-46.0%
-3,55M
-110.0%
36,8K
4.0%
243K
19.0%
665K
20.0%
217K
28.0%
1,24M
100.0%
3,24M
100.0%
781K
103.0%
621K
50.0%
1,6M
49.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

71,7K
5.0%
42,3K
1.0%
206K
27.0%
189K
15.0%
875K
27.0%
169K
22.0%
145K
11.0%
453K
14.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

359K
1,98M
452%
3,16M
60%
3,24M
2%
1,24M
-62%

Marge brute (€)

254K
1,51M
494%
2,44M
62%
2,57M
5%
995K
-61%

Résultat net (€)

-1,15M
-533K
53%
-725K
-36%
-3,55M
-389%
-579K
84%

Charges variables

105K
471K
350%
722K
53%
665K
-8%
243K
-64%

Seuil de rentabilité

359K
1,98M
452%
3,16M
60%
3,24M
2%
1,24M
-62%

Masse salariale

407K
1,1M
170%
1,43M
30%
1,6M
12%
621K
-61%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,2
23,8
-18%
22,8
-4%
20,5
-10%
19,6
-5%

Marge brute (%)

70,8
76,2
8%
77,2
1%
79,5
3%
80,4
1%

Masse salariale / CA (%)

114
55,6
-51%
45,3
-19%
49,5
9%
50,2
1%

Résultat net / CA (%)

-319
-26,9
92%
-22,9
15%
-110
-379%
-46,8
57%
C - Disponibilité

Trésorerie

36,9K
7,37K
-80%
42,3K
473%
71,7K
70%

Créances financières

190K
714K
276%
524K
-27%
875K
67%
189K
-78%

Dettes financières

180K
492K
174%
673K
37%
453K
-33%
145K
-68%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-1,73M
1,62M
194%
1,18M
-27%
70,9K
-94%
-809K
-1241%

Évolution du CA (%)

-82,8
452
645%
59,8
-87%
2,24
-96%
-39,5
-1864%

Évolution de la trésorerie (%)

20
573
2767%
765
33%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

532 095
2 522 032
3 654 328
3 253 818
1 266 413

Chiffre d'affaires

358 880
1 980 009
3 164 279
3 235 175
1 237 519

Prestations vendues

358 880
1 980 009
3 164 279
3 235 175
1 237 519

Subventions d'exploitation

103 402
59 753
3 233
6 185
16 688

Transferts de charges

34 800
475 112
464 077
11 055
11 870

Autres produits d'exploitation

35 013
7 158
22 739
1 403
336

B -

Total des charges d'exploitation

1 591 423
3 142 207
3 855 167
6 573 016
1 809 802

Charges externes (Total)

484 066
1 821 226
2 020 518
1 740 028
926 560

Achats effectués de marchandise

-
88

Achats effectués de matières

86 847
510 490
729 146
676 325
242 160

Variation de stock de matières

17 814
-39 643
-6 718
-11 517
462

Services extérieurs

379 405
1 350 291
1 298 090
1 075 220
683 938

Impôts et taxes (Total)

18 596
23 760
77 680
77 557
35 080

Impôts et taxes

18 596
23 760
77 680
77 557
35 080

Charges de personnel (Total)

407 468
1 099 954
1 432 470
1 601 579
620 756

Salaires bruts (Salariés)

370 879
877 298
1 105 260
1 187 106
504 916

Charges sociales (Salariés)

36 589
222 656
327 210
414 473
115 840

Dotations aux amortissements

679 833
117 957
210 445
3 089 530
200 121

Autres charges d'exploitation

1 460
79 310
114 054
64 322
27 285

C -

Résultat d'exploitation

-1 059 328
-620 175
-200 839
-3 319 198
-543 389

D -

Résultat financier

-550 302
-73 805
-94 671
-97 633
-29 777

Charges financières

550 302
73 805
94 671
97 633
29 777

E -

Résultat courant

-1 609 630
-693 980
-295 510
-3 416 831
-573 166

F -

Résultat exceptionnel

-606 753
-910 221
-411 529
-2 983 664
22 543

Produits exceptionnels

-
17 936
52 598
77 470
68 234

Charges exceptionnelles

606 753
928 157
464 127
3 061 134
45 691

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-2 216 383
-1 604 201
-707 039
-6 400 495
-550 623