Patisserie Vergne Sarl

25400 Audincourt

SIREN

338550593

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR99338550593

SIRET

33855059300028

Effectifs

01

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668 101€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Patisserie Vergne Sarl Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

76.65 %

24.2%
28,7%
37.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

51.54 %

27.7%
39,8%
44.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

5.78 %

1.3%
6,36%
13.6%

Ratios de performances

Les résultats de Patisserie Vergne Sarl en
comparé à Patisserie Vergne Sarl en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,49M
100.0%
1,99M
100.0%
1,42M
100.0%
1,91M
76.0%
1,56M
78.0%
1,03M
72.0%
144K
5.0%
52K
2.0%
106K
7.0%
581K
23.0%
431K
21.0%
407K
28.0%
2,49M
100.0%
1,99M
100.0%
1,43M
101.0%
1,28M
51.0%
1,07M
53.0%
341K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

668K
26.0%
533K
26.0%
265K
18.0%
50,7K
2.0%
19,8K
0.0%
115K
8.0%
271K
10.0%
290K
14.0%
361K
25.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,88M
1,95M
4%
2,04M
4%
1,99M
-2%
2,49M
25%

Marge brute (€)

1,45M
1,51M
4%
1,54M
2%
1,56M
1%
1,91M
22%

Résultat net (€)

35,3K
76,3K
116%
49,4K
-35%
52K
5%
144K
177%

Charges variables

435K
444K
2%
499K
12%
431K
-13%
581K
35%

Seuil de rentabilité

1,88M
1,95M
4%
2,04M
4%
1,99M
-2%
2,49M
25%

Masse salariale

988K
1,04M
5%
1,07M
2%
1,07M
0%
1,28M
20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,1
22,7
-2%
24,5
8%
21,7
-11%
23,3
8%

Marge brute (%)

76,9
77,3
1%
75,5
-2%
78,3
4%
76,7
-2%

Masse salariale / CA (%)

52,5
53,3
1%
52,3
-2%
53,7
3%
51,5
-4%

Résultat net / CA (%)

1,88
3,91
108%
2,43
-38%
2,61
8%
5,78
122%
C - Disponibilité

Trésorerie

198K
299K
51%
457K
53%
533K
17%
668K
25%

Créances financières

94,3K
88,9K
-6%
99,7K
12%
19,8K
-80%
50,7K
157%

Dettes financières

339K
299K
-12%
380K
27%
290K
-24%
271K
-7%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

1 939 558
2 005 808
2 079 876
2 054 272
2 591 622

Chiffre d'affaires

1 881 831
1 953 416
2 037 546
1 990 485
2 488 787

Ventes de marchandises

1 881 831
1 953 416
2 037 546
1 990 485
2 488 787

Subventions d'exploitation

9 450
-
1 250
-1 250

Transferts de charges

48 055
52 370
42 321
59 770
103 775

Autres produits d'exploitation

222
22
9
2 767
310

B -

Total des charges d'exploitation

1 908 034
1 933 222
2 032 851
1 988 596
2 398 586

Charges externes (Total)

800 440
786 774
856 300
802 236
993 665

Achats effectués de marchandise

33 486
26 595
25 495
23 657
26 743

Variation de stock de marchandise

-6 665
-693
1 136
-1 062
-278

Achats effectués de matières

434 320
417 516
465 798
413 499
558 481

Variation de stock de matières

-26 153
267
6 078
-4 671
-3 884

Services extérieurs

365 452
343 089
357 793
370 813
412 603

Impôts et taxes (Total)

19 426
22 194
27 134
33 975
36 296

Impôts et taxes

19 426
22 194
27 134
33 975
36 296

Charges de personnel (Total)

988 460
1 040 954
1 065 643
1 069 233
1 282 823

Salaires bruts (Salariés)

795 700
848 789
866 326
877 096
1 037 071

Charges sociales (Salariés)

192 760
192 165
199 317
192 137
245 752

Dotations aux amortissements

99 365
83 109
83 710
82 498
85 267

Autres charges d'exploitation

343
191
64
654
535

C -

Résultat d'exploitation

31 524
72 586
47 025
65 676
193 036

D -

Résultat financier

-5 322
-6 891
-6 005
-6 397
-5 428

Produits financiers

-
15

Charges financières

5 322
6 891
6 020
6 397
5 428

E -

Résultat courant

26 202
65 695
41 020
59 279
187 608

F -

Résultat exceptionnel

-774
-558
1 763
5 038
5 010

Produits exceptionnels

848
-
1 763
5 132
5 100

Charges exceptionnelles

1 622
558
-
94
90

G -

Impôt sur les bénéfices

-8 287
-11 040
-6 631
12 371
48 671

Impôt sur les bénéfices

-8 287
-11 040
-6 631
12 371
48 671

H -

Résultat de l'exercice

25 428
65 137
42 783
64 317
192 618