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Patisserie Teulier

64600 Anglet

SIREN

433103215

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR89433103215

SIRET

43310321500045

Effectifs

NN

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135 510€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Patisserie Teulier Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

63.03 %

27.3%
31%
35.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.18 %

32.7%
39,2%
46.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-2.68 %

0.0%
3,39%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-22.47 %

-3.9%
1,52%
8.3%

Ratios de performances

Les résultats de Patisserie Teulier en
comparé à Patisserie Teulier en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,19M
100.0%
1,03M
100.0%
751K
63.0%
686K
66.0%
-31,9K
-2.0%
52,1K
49,6K
4.0%
440K
37.0%
356K
34.0%
1,19M
100.0%
1,04M
101.0%
490K
41.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

10,1K
0.0%
28,3K
156K
15.0%
66,5K
5.0%
45,5K
95K
9.0%
272K
22.0%
267K
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,19M

Marge brute (€)

751K

Résultat net (€)

52,9K
52,1K
-2%
-31,9K
-161%
62,2K
295%
83,2K
34%
241K
190%

Charges variables

440K

Seuil de rentabilité

1,19M

Masse salariale

490K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37

Marge brute (%)

63

Masse salariale / CA (%)

41,2

Résultat net / CA (%)

-2,68
C - Disponibilité

Trésorerie

12,4K
28,3K
128%
10,1K
-64%
34,6K
243%
256K
639%
136K
-47%

Créances financières

45,5K
66,5K
46%
50K
-25%
66,7K
33%
384K
477%

Dettes financières

4,86K
267K
5387%
272K
2%
212K
-22%
420K
98%
300K
-29%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-345K

Évolution du CA (%)

-22,5

Évolution de la trésorerie (%)

17,3
167
868%
35,6
-79%
343
864%
739
116%
53
-93%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-