Gérez votre trésorerie en temps réel ! Essayez Trezy gratuitement pendant 7 jours !

Essayer

Patisserie Saint Jacques

12100 Millau

SIREN

332976547

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR82332976547

SIRET

33297654700015

Effectifs

11

Surveiller l'entreprise

Soyez informé de tous les événements financiers de PATISSERIE SAINT JACQUES

92 044€

Trésorerie disponible au 30/09/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Patisserie Saint Jacques Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.33 %

26.0%
29,4%
36.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

53.75 %

28.9%
39,6%
44.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.18 %

0.2%
3,04%
6.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.78 %

-2.0%
4,92%
10.6%

Ratios de performances

Les résultats de Patisserie Saint Jacques en
comparé à Patisserie Saint Jacques en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

592K
100.0%
616K
100.0%
1,19M
100.0%
422K
71.0%
416K
67.0%
836K
70.0%
-54,4K
-9.0%
-41,7K
-6.0%
46,3K
3.0%
170K
28.0%
200K
32.0%
364K
30.0%
592K
100.0%
616K
100.0%
1,2M
101.0%
318K
53.0%
353K
57.0%
254K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

92K
15.0%
100K
16.0%
119K
10.0%
380K
64.0%
358K
58.0%
263K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

Vous aimez cet outil ?
Partagez le à votre réseau !

Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

729K
739K
1%
616K
-17%
592K
-4%

Marge brute (€)

421K
430K
2%
416K
-3%
422K
2%

Résultat net (€)

-70,8K
-51,6K
27%
-41,7K
19%
-54,4K
-30%

Charges variables

307K
309K
0%
200K
-35%
170K
-15%

Seuil de rentabilité

729K
739K
1%
616K
-17%
592K
-4%

Masse salariale

395K
397K
1%
353K
-11%
318K
-10%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

42,2
41,8
-1%
32,5
-22%
28,7
-12%

Marge brute (%)

57,8
58,2
1%
67,5
16%
71,3
6%

Masse salariale / CA (%)

54,2
53,8
-1%
57,3
7%
53,7
-6%

Résultat net / CA (%)

-9,72
-6,99
28%
-6,78
3%
-9,18
-35%
C - Disponibilité

Trésorerie

151K
118K
-22%
100K
-15%
92K
-8%

Créances financières

141K
-3
-100%
-3
0%

Dettes financières

250K
293K
17%
358K
22%
380K
6%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-74,7K
9,82K
113%
-123K
-1354%
-23,3K
81%

Évolution du CA (%)

-9,3
1,35
114%
-16,7
-1337%
-3,78
77%

Évolution de la trésorerie (%)

119
78,4
-34%
85,1
9%
91,7
8%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-