Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
40.41 %
31.9%
42,6%
49.6%
Patisserie Pasquier Vron
80120 VRON
SIREN
334440112
Activité Principale (1071A)
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Numéro de TVA intra.
FR72334440112
SIRET
33444011200012
Effectifs
32
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1 127 439€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Patisserie Pasquier Vron Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
19.5 %
18.3%
24%
39.3%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.74 %
-2.9%
1,34%
4.6%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-25.86 %
-21.8%
-10,7%
0.8%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
66,1M €
1,93M€
8,92M€
24,5M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
26,7M €
1,22M€
4,85M€
15,1M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
40.41 %
4.0%
16%
49.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,81M €
-47,1K€
26,2K€
181K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
2.74 %
-0.2%
0,0867%
0.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
39,4M €
579K€
3,51M€
10,1M€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
59.59 %
1.9%
11,6%
33.3%
Seuil De Rentabilité
Top 25%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
66,1M €
2,09M€
9,11M€
25,2M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
100.0 %
6.9%
30,1%
83.1%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
12,9M €
390K€
1,49M€
3,94M€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
19.5 %
1.3%
4,93%
13.0%
66,1M
100.0%
89,1M
100.0%
30,3M
100.0%
26,7M
40.0%
35,3M
39.0%
16,4M
54.0%
1,81M
2.0%
3,82M
4.0%
-70K
-0.0%
39,4M
59.0%
53,8M
60.0%
15,3M
50.0%
66,1M
100.0%
89,1M
100.0%
31,9M
105.0%
12,9M
19.0%
14,8M
16.0%
4,47M
14.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
1,13M €
43,6K€
157K€
516K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
1.71 %
0.1%
0,52%
1.7%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
12,6M €
165K€
542K€
2,44M€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.08 %
0.5%
1,79%
8.1%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
6,46M €
222K€
747K€
2,75M€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
9.78 %
0.7%
2,47%
9.1%
1,13M
1.0%
150K
0.0%
588K
1.0%
12,6M
19.0%
16,2M
18.0%
4,57M
15.0%
6,46M
9.0%
9,28M
10.0%
4,21M
13.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
94 267 928
Chiffre d'affaires
91 004 665
Production vendues
90 908 090
Prestations vendues
96 575
Subventions d'exploitation
7 707
Transferts de charges
3 220 574
Autres produits d'exploitation
34 982
B -
Total des charges d'exploitation
94 801 526
Charges externes (Total)
74 615 594
Variation de stock de marchandise
1 639 383
Achats effectués de matières
61 566 171
Variation de stock de matières
-952 555
Services extérieurs
12 362 595
Impôts et taxes (Total)
984 233
Impôts et taxes
984 233
Charges de personnel (Total)
15 305 463
Salaires bruts (Salariés)
12 036 120
Charges sociales (Salariés)
3 269 343
Dotations aux amortissements
3 649 024
Autres charges d'exploitation
247 212
C -
Résultat d'exploitation
-533 598
D -
Résultat financier
-70 140
Charges financières
70 140
E -
Résultat courant
-603 738
F -
Résultat exceptionnel
-2 473 245
Produits exceptionnels
182 714
Charges exceptionnelles
2 655 959
G -
Impôt sur les bénéfices
532 495
Impôt sur les bénéfices
532 495
H -
Résultat de l'exercice
-3 076 983