Patisserie Lagorce

31140

SIREN

797867835

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR89797867835

SIRET

Effectifs

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1 896€

Trésorerie disponible au 30/09/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Patisserie Lagorce Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.44 %

27.3%
31%
35.5%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

4.72 %

32.2%
38,8%
45.4%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.25 %

0.3%
3,87%
8.1%

Ratios de performances

Les résultats de Patisserie Lagorce en
comparé à Patisserie Lagorce en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Top 50%

95,7K
100.0%
11,8K
100.0%
857K
100.0%
61,6K
64.0%
572K
66.0%
15,5K
16.0%
-17,9K
-152.0%
31K
3.0%
34K
35.0%
293K
34.0%
95,7K
100.0%
866K
101.0%
4,51K
4.0%
98
0.0%
180K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

1,9K
1.0%
490
4.0%
84,4K
9.0%
6,17K
6.0%
9,78K
83.0%
94,1K
11.0%
20,6K
21.0%
18,5K
158.0%
202K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

114K
80K
-30%
11,8K
-85%
95,7K
713%

Marge brute (€)

73,6K
45,5K
-38%
61,6K

Résultat net (€)

-3,05K
-35,7K
-1070%
-17,9K
50%
15,5K
187%

Charges variables

40,2K
34,6K
-14%
34K

Seuil de rentabilité

114K
80K
-30%
95,7K

Masse salariale

49K
45,8K
-7%
98
-100%
4,51K
4503%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,3
43,2
22%
35,6

Marge brute (%)

64,7
56,8
-12%
64,4

Masse salariale / CA (%)

43,1
57,2
33%
0,833
-99%
4,72
466%

Résultat net / CA (%)

-2,68
-44,6
-1563%
-152
-241%
16,3
111%
C - Disponibilité

Trésorerie

3,79K
2,09K
-45%
490
-77%
1,9K
287%

Créances financières

10,7K
10,4K
-3%
9,78K
-6%
6,17K
-37%

Dettes financières

22K
22,9K
4%
18,5K
-19%
20,6K
11%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-