Patisserie Chocolaterie Leichtnam

57160 MOULINS-LES-METZ

SIREN

814934212

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR98814934212

SIRET

Effectifs

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227 179€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Patisserie Chocolaterie Leichtnam Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.54 %

24.2%
28,7%
37.7%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

27.86 %

27.7%
39,8%
44.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

23.32 %

1.3%
6,36%
13.6%

Ratios de performances

Les résultats de Patisserie Chocolaterie Leichtnam en
comparé à Patisserie Chocolaterie Leichtnam en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

927K
100.0%
730K
100.0%
1,42M
100.0%
654K
70.0%
511K
70.0%
1,03M
72.0%
216K
23.0%
128K
17.0%
106K
7.0%
273K
29.0%
219K
29.0%
407K
28.0%
927K
100.0%
730K
100.0%
1,43M
101.0%
258K
27.0%
235K
32.0%
341K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

227K
24.0%
96,1K
13.0%
265K
18.0%
6,55K
0.0%
1,2K
0.0%
115K
8.0%
74,7K
8.0%
123K
16.0%
361K
25.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

680K
730K
7%
927K
27%

Marge brute (€)

476K
511K
7%
654K
28%

Résultat net (€)

107K
128K
19%
216K
69%

Charges variables

204K
219K
7%
273K
25%

Seuil de rentabilité

680K
730K
7%
927K
27%

Masse salariale

220K
235K
7%
258K
10%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30
29,9
0%
29,5
-2%

Marge brute (%)

70
70,1
0%
70,5
1%

Masse salariale / CA (%)

32,3
32,2
0%
27,9
-13%

Résultat net / CA (%)

15,7
17,5
11%
23,3
33%
C - Disponibilité

Trésorerie

58,1K
96,1K
65%
227K
136%

Créances financières

2,32K
1,2K
-48%
6,55K
446%

Dettes financières

174K
123K
-29%
74,7K
-39%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-