Pasta Crepes

28100

SIREN

533972030

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR96533972030

SIRET

53397203000019

Effectifs

NN

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109€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pasta Crepes Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

78.2 %

28.9%
33,7%
38.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

48.14 %

22.3%
32%
40.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.58 %

-9.8%
0,993%
4.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

42.4 %

-5.4%
0%
11.0%

Ratios de performances

Les résultats de Pasta Crepes en
comparé à Pasta Crepes en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2013
% Chiffre d'affaire 2013
2014
% Chiffre d'affaire 2014
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

118K
100.0%
2,73M
100.0%
92K
78.0%
1,21M
44.0%
5,39K
4.0%
-20,5K
118K
4.0%
25,7K
21.0%
429K
15.0%
118K
100.0%
1,64M
60.0%
56,7K
48.0%
392
366K
13.0%
B - Disponibilité
Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

52,9K
45.0%
761K
27.0%
47,3K
40.0%
2,21M
81.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

118K

Marge brute (€)

92K

Resultat d'exploitation

-20,1K
-26,3K
-31%
-16,4K
38%

Résultat net (€)

5,39K
-20,5K
-480%
3,42K
117%
13,5K
293%

Charges d'exploitations total

58,5K
40,8K
-30%
31,2K
-24%

Charges variables

25,7K

Seuil de rentabilité

118K

Masse salariale

56,7K
392
-99%
13
-97%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

21,8

Marge brute (%)

78,2

Masse salariale / CA (%)

48,1

Résultat net / CA (%)

4,58
C - Disponibilité

Trésorerie

11
489
4345%
109
-78%

Créances financières

52,9K

Dettes financières

47,3K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

35K

Évolution du CA (%)

42,4

Évolution de la trésorerie (%)

0,319
4,45K
1395369%
22,3
-100%

Évolution des charges d'exploitations

-12,7K
-17,7K
-39%
-9,64K
45%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-17,8
-30,2
-69%
-23,6
22%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-