Pane Vino

68280 Andolsheim

SIREN

900005026

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR108900005026

SIRET

Effectifs

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77 494€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pane Vino Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

52.14 %

29.7%
32,9%
36.3%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

23.97 %

32.7%
39,7%
44.6%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

5.44 %

0.5%
4%
7.2%

Ratios de performances

Les résultats de Pane Vino en
comparé à Pane Vino en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Pire 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

436K
100.0%
436K
100.0%
902K
100.0%
227K
52.0%
227K
52.0%
607K
67.0%
23,7K
5.0%
23,7K
5.0%
38,8K
4.0%
209K
47.0%
209K
47.0%
301K
33.0%
436K
100.0%
436K
100.0%
909K
101.0%
105K
24.0%
105K
24.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

77,5K
17.0%
77,5K
17.0%
132K
14.0%
18,1K
4.0%
18,1K
4.0%
96,9K
10.0%
307K
70.0%
307K
70.0%
290K
32.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
Le chiffre d'affaires de PANE VINO de 436 290 € est inférieur à la moyenne du secteur de 901 953 €, indiquant une part de marché plus petite ou une concentration sur un créneau spécifique. La marge brute de 47,86 % est supérieure à la moyenne du secteur de 33,81 %, ce qui suggère une gestion efficace des coûts ou des stratégies de tarification premium. Cependant, la marge nette de 5,44 % est légèrement supérieure à la moyenne du secteur de 5,39 %, indiquant une rentabilité moyenne. Les dépenses d'exploitation ne sont pas fournies, mais la masse salariale à 23,97 % du chiffre d'affaires est inférieure à la moyenne du secteur de 39,18 %, ce qui pourrait impliquer des opérations économes ou un sous-investissement dans le personnel. La position de trésorerie de 77 494 € est inférieure à la médiane du secteur de 83 196,5 €, ce qui peut affecter la flexibilité financière. Le niveau d'endettement à 306 931 € est supérieur à la médiane du secteur de 199 251 €, suscitant des inquiétudes quant à l'effet de levier financier et la capacité de remboursement.
B - Bilan
La performance financière de PANE VINO montre une marge brute solide, indiquant un bon contrôle des coûts ou une proposition de valeur forte pour exiger des prix plus élevés. Cependant, l'échelle de l'entreprise, reflétée par son chiffre d'affaires, est plus petite que la norme du secteur, ce qui peut limiter son avantage concurrentiel et son pouvoir de négociation. Le ratio masse salariale/chiffre d'affaires suggère un personnel efficace, mais il existe un risque de sous-investissement dans les ressources humaines qui pourrait entraver la croissance future. La position de trésorerie de l'entreprise est modeste, et des niveaux d'endettement élevés par rapport à ses réserves de trésorerie pourraient poser des risques de liquidité, en particulier si le secteur subit des ralentissements en raison de facteurs externes tels que des récessions économiques ou des changements dans les préférences des consommateurs. Dans l'ensemble, la note de santé financière de l'entreprise est de 65 sur 100, reflétant sa performance moyenne et la nécessité de traiter certaines préoccupations de stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, PANE VINO devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, éventuellement en élargissant sa portée sur le marché ou ses offres de produits. La gestion des coûts semble efficace, mais l'entreprise doit s'assurer qu'elle n'investit pas insuffisamment dans des domaines critiques tels que le personnel. Surveiller et potentiellement réduire les niveaux de dette sera crucial pour améliorer la stabilité financière.
D - Comparaison au secteur
La performance de PANE VINO est mitigée par rapport au secteur. Bien qu'elle dispose d'une marge brute solide, son chiffre d'affaires plus faible et sa position de trésorerie inférieure à celle de ses pairs suggèrent des possibilités de croissance et d'amélioration de la gestion financière.

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Ratios de performances

2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

436K

Marge brute (€)

227K

Résultat net (€)

23,7K

Charges variables

209K

Seuil de rentabilité

436K

Masse salariale

105K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

47,9

Marge brute (%)

52,1

Masse salariale / CA (%)

24

Résultat net / CA (%)

5,44
C - Disponibilité

Trésorerie

77,5K

Créances financières

18,1K

Dettes financières

307K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

563

Chiffre d'affaires

103

Prestations vendues

103

Transferts de charges

460

B -

Total des charges d'exploitation

407 476

Charges externes (Total)

291 853

Achats effectués de matières

212 831

Variation de stock de matières

-4 010

Services extérieurs

83 032

Impôts et taxes (Total)

602

Impôts et taxes

602

Charges de personnel (Total)

104 597

Salaires bruts (Salariés)

83 058

Charges sociales (Salariés)

21 539

Dotations aux amortissements

10 424

C -

Résultat d'exploitation

-406 913

D -

Résultat financier

-1 348

Charges financières

1 348

E -

Résultat courant

-408 261

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

4 189

Impôt sur les bénéfices

4 189

H -

Résultat de l'exercice

-408 261