Pancook

59000 LILLE

SIREN

808498059

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR71808498059

SIRET

80849805900019

Effectifs

03

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19 587€

Trésorerie disponible au 30/06/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pancook Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.07 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

28.23 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-8.76 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-27.61 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Pancook en
comparé à Pancook en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

349K
100.0%
504K
100.0%
708K
100.0%
217K
62.0%
328K
65.0%
518K
73.0%
-30,6K
-8.0%
14,7K
2.0%
-10,9K
-1.0%
132K
37.0%
176K
34.0%
206K
29.0%
349K
100.0%
504K
100.0%
725K
102.0%
98,6K
28.0%
211K
41.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

19,6K
5.0%
30,2K
6.0%
125K
17.0%
47,6K
13.0%
21,2K
4.0%
176K
24.0%
96,4K
27.0%
89,2K
17.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

504K
349K
-31%

Marge brute (€)

328K
217K
-34%

Résultat net (€)

14,7K
-30,6K
-309%

Charges variables

176K
132K
-25%

Seuil de rentabilité

504K
349K
-31%

Masse salariale

211K
98,6K
-53%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,9
37,9
9%

Marge brute (%)

65,1
62,1
-5%

Masse salariale / CA (%)

41,9
28,2
-33%

Résultat net / CA (%)

2,91
-8,76
-401%
C - Disponibilité

Trésorerie

30,2K
19,6K
-35%

Créances financières

21,2K
47,6K
124%

Dettes financières

89,2K
96,4K
8%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

2,57K
-133K
-5295%

Évolution du CA (%)

0,512
-27,6
-5495%

Évolution de la trésorerie (%)

69,6
56,4
-19%

Compte de résultats periodique

2018
2020

A -

Total des produits d'exploitation

543 760
359 990

Chiffre d'affaires

503 681
349 303

Ventes de marchandises

503 611
349 303

Prestations vendues

70
-

Subventions d'exploitation

5 182
9 628

Transferts de charges

33 597
880

Autres produits d'exploitation

1 300
179

B -

Total des charges d'exploitation

526 223
389 981

Charges externes (Total)

276 531
261 824

Achats effectués de marchandise

175 496
132 456

Variation de stock de marchandise

474
31

Services extérieurs

100 561
129 337

Impôts et taxes (Total)

4 194
5 417

Impôts et taxes

4 194
5 417

Charges de personnel (Total)

211 025
98 602

Salaires bruts (Salariés)

172 660
87 529

Charges sociales (Salariés)

38 365
11 073

Dotations aux amortissements

33 055
22 824

Autres charges d'exploitation

1 418
1 314

C -

Résultat d'exploitation

17 537
-29 991

D -

Résultat financier

-2 450
-1 516

Produits financiers

53
127

Charges financières

2 503
1 643

E -

Résultat courant

15 087
-31 507

F -

Résultat exceptionnel

-9 940
543

Produits exceptionnels

950
928

Charges exceptionnelles

10 890
385

G -

Impôt sur les bénéfices

408
-

Impôt sur les bénéfices

408
-

H -

Résultat de l'exercice

5 147
-30 964