Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
65.25 %
25.2%
30,2%
37.8%
Palazzo Pizza
77144 MONTEVRAIN
SIREN
792326118
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR59792326118
SIRET
79232611800017
Effectifs
03
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62 745€
Trésorerie disponible au 31/12/2018
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Palazzo Pizza Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
29.32 %
23.7%
28,8%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.1 %
-1.1%
2,82%
7.2%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-11.32 %
-4.3%
3,3%
12.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
323K €
126K€
411K€
2,11M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
211K €
82,4K€
273K€
1,55M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
65.25 %
4.5%
15%
84.7%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
308 €
-1,48K€
4,55K€
23K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.1 %
-0.1%
0,249%
1.3%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
112K €
45,3K€
145K€
588K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
34.75 %
2.5%
7,92%
32.2%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
323K €
130K€
427K€
2,16M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.1%
23,4%
118.3%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
94,6K €
4,33K€
14,3K€
104K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
29.32 %
0.2%
0,781%
5.7%
323K
100.0%
364K
100.0%
1,83M
100.0%
211K
65.0%
217K
59.0%
1,35M
74.0%
308
0.0%
215
0.0%
19,7K
1.0%
112K
34.0%
147K
40.0%
490K
26.0%
323K
100.0%
364K
100.0%
1,85M
101.0%
94,6K
29.0%
91,5K
25.0%
244K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
62,7K €
4,57K€
16,9K€
62,1K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.44 %
0.3%
0,925%
3.4%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
36,8K €
6,67K€
40,8K€
145K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
11.39 %
0.4%
2,23%
7.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2018
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
47,7K €
9,64K€
86,9K€
318K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
14.79 %
0.5%
4,76%
17.4%
62,7K
19.0%
69K
18.0%
93,7K
5.0%
36,8K
11.0%
17,4K
4.0%
256K
14.0%
47,7K
14.0%
46,4K
12.0%
317K
17.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
2016
2017
2018
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2015
2016
2017
2018
A -
Total des produits d'exploitation
401
2 859
4 583
1 979
Chiffre d'affaires
-
Subventions d'exploitation
-
2 000
3 319
1 979
Transferts de charges
-
855
Autres produits d'exploitation
401
4
1 264
-
B -
Total des charges d'exploitation
300 134
358 693
369 116
324 840
Charges externes (Total)
180 058
249 708
252 425
208 083
Achats effectués de matières
110 640
153 344
146 380
113 918
Variation de stock de matières
323
-4 334
776
-1 776
Services extérieurs
69 095
100 698
105 269
95 941
Impôts et taxes (Total)
4 833
4 343
4 420
7 109
Impôts et taxes
4 833
4 343
4 420
7 109
Charges de personnel (Total)
99 989
87 530
91 454
94 619
Salaires bruts (Salariés)
88 114
78 580
82 398
84 674
Charges sociales (Salariés)
11 875
8 950
9 056
9 945
Dotations aux amortissements
15 180
17 050
20 806
14 981
Autres charges d'exploitation
74
62
11
48
C -
Résultat d'exploitation
-299 733
-355 834
-364 533
-322 861
D -
Résultat financier
-1 655
-1 323
-983
-591
Charges financières
1 655
1 323
983
591
E -
Résultat courant
-301 388
-357 157
-365 516
-323 452
F -
Résultat exceptionnel
-702
-1 224
560
1 219
Produits exceptionnels
-
1 254
Charges exceptionnelles
702
1 224
694
35
G -
Impôt sur les bénéfices
-
-556
-533
-1 067
Impôt sur les bénéfices
-
-556
-533
-1 067
H -
Résultat de l'exercice
-302 090
-358 381
-364 956
-322 233