Pain Et Macarons

41350

SIREN

751346776

Activité Principale (7010Z)

Activités des sièges sociaux

Numéro de TVA intra.

FR27751346776

SIRET

75134677600022

Effectifs

00

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577 709€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Pain Et Macarons Vs Activités des sièges sociaux

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.6 %

0.1%
4,81%
37.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

26.58 %

40.4%
65,5%
84.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

15.85 %

0.4%
20,4%
75.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.32 %

-5.1%
2,29%
17.2%

Ratios de performances

Les résultats de Pain Et Macarons en
comparé à Pain Et Macarons en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

7,82M
100.0%
7,57M
100.0%
72,3M
100.0%
5,21M
66.0%
5,09M
67.0%
11,4M
15.0%
1,24M
15.0%
1,1M
14.0%
3,46M
4.0%
2,61M
33.0%
2,47M
32.0%
6,52M
9.0%
7,82M
100.0%
7,57M
100.0%
18M
24.0%
2,08M
26.0%
2,1M
27.0%
2,56M
3.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

578K
7.0%
1,81M
23.0%
2,69M
3.0%
2,91M
37.0%
905K
12.0%
9,19M
12.0%
1,17M
14.0%
1,46M
19.0%
17,3M
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
PAIN ET MACARONS a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. Le chiffre d'affaires a légèrement diminué en 2017 mais a augmenté en 2018, indiquant une reprise potentielle. La marge brute est restée relativement stable, suggérant une efficacité de production constante. Cependant, le bénéfice net a diminué en 2017 avant de remonter en 2018, ce qui pourrait être dû à des dépenses d'exploitation variables et à une augmentation de la masse salariale. La position de trésorerie s'est considérablement affaiblie en 2018, ce qui soulève des préoccupations concernant la liquidité. Les niveaux d'endettement de l'entreprise semblent gérables mais nécessitent une surveillance attentive.
B - Bilan
Les états financiers de PAIN ET MACARONS révèlent une entreprise avec une note de 65 sur 100, indiquant une position financière modérément saine. Les facteurs externes tels que les tendances du marché et les préférences des consommateurs dans le secteur de la boulangerie et de la confiserie pourraient avoir un impact sur la performance de l'entreprise. L'entreprise devrait analyser ces tendances et adapter ses stratégies en conséquence. Les problèmes de flux de trésorerie observés en 2018 nécessitent une attention immédiate pour assurer la stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, PAIN ET MACARONS devrait se concentrer sur le contrôle des coûts, en particulier dans la gestion des dépenses d'exploitation et de la masse salariale. Explorer de nouvelles sources de revenus et améliorer la gestion de la trésorerie pourrait également être bénéfique.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, PAIN ET MACARONS a une marge brute plus élevée mais aussi des dépenses de personnel plus élevées en pourcentage du chiffre d'affaires. La marge bénéficiaire nette est supérieure à la moyenne, ce qui est positif. Cependant, l'évolution de la trésorerie est préoccupante et doit être abordée.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

7,66M
7,57M
-1%
7,82M
3%

Marge brute (€)

5,36M
5,09M
-5%
5,21M
2%

Résultat net (€)

1,43M
1,1M
-23%
1,24M
12%

Charges variables

2,31M
2,47M
7%
2,61M
6%

Seuil de rentabilité

7,66M
7,57M
-1%
7,82M
3%

Masse salariale

1,91M
2,1M
10%
2,08M
-1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,1
32,7
9%
33,4
2%

Marge brute (%)

69,9
67,3
-4%
66,6
-1%

Masse salariale / CA (%)

24,9
27,7
11%
26,6
-4%

Résultat net / CA (%)

18,7
14,6
-22%
15,9
9%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,85M
1,81M
-2%
578K
-68%

Créances financières

469K
905K
93%
2,91M
221%

Dettes financières

1,93M
1,46M
-25%
1,17M
-20%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

1,74M
-95,9K
-106%
251K
362%

Évolution du CA (%)

29,3
-1,25
-104%
3,32
365%

Évolution de la trésorerie (%)

176
97,9
-44%
32
-67%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-