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P.L.G.

75006 PARIS

SIREN

353776339

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR37353776339

SIRET

35377633900064

Effectifs

NN

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57 749€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

P.L.G. Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.09 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

45.98 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.01 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

8.71 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de P.L.G. en
comparé à P.L.G. en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,19M
100.0%
1M
100.0%
844K
71.0%
736K
73.0%
-107K
-9.0%
64,6K
39,1K
3.0%
343K
28.0%
306K
30.0%
1,19M
100.0%
1,04M
104.0%
546K
46.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

57,7K
4.0%
107K
182K
18.0%
365K
30.0%
490K
109K
10.0%
477K
40.0%
526K
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,16M
1,09M
-6%
1,32M
21%
1,19M

Marge brute (€)

865K
823K
-5%
994K
21%
844K

Résultat net (€)

1,23M
-159K
-113%
-45K
72%
-214K
-377%
64,6K
130%
-107K
-265%

Charges variables

292K
263K
-10%
321K
22%
343K

Seuil de rentabilité

1,16M
1,09M
-6%
1,32M
21%
1,19M

Masse salariale

652K
698K
7%
683K
-2%
546K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,2
24,2
-4%
24,4
1%
28,9

Marge brute (%)

74,8
75,8
1%
75,6
0%
71,1

Masse salariale / CA (%)

56,4
64,3
14%
51,9
-19%
46

Résultat net / CA (%)

107
-14,6
-114%
-3,42
77%
-9,01
C - Disponibilité

Trésorerie

1,97M
1,64M
-17%
1,69M
3%
28,3K
-98%
107K
279%
57,7K
-46%

Créances financières

924K
1,06M
15%
875K
-17%
142K
-84%
490K
245%
365K
-26%

Dettes financières

70,2K
222K
217%
190K
-15%
223K
17%
526K
136%
477K
-9%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-172K
-71,1K
59%
230K
423%
95,2K

Évolution du CA (%)

-12,9
-6,15
52%
21,2
444%
8,71

Évolution de la trésorerie (%)

475
83,5
-82%
103
23%
1,67
-98%
127
7509%
53,9
-58%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 187 500

Chiffre d'affaires

1 187 500

Prestations vendues

1 187 500

B -

Total des charges d'exploitation

1 308 641

Charges externes (Total)

730 544

Achats effectués de marchandise

338 167

Variation de stock de marchandise

-8 940

Achats effectués de matières

14 037

Services extérieurs

387 280

Impôts et taxes (Total)

1 717

Impôts et taxes

1 717

Charges de personnel (Total)

546 031

Salaires bruts (Salariés)

408 373

Charges sociales (Salariés)

137 658

Dotations aux amortissements

29 759

Autres charges d'exploitation

590

C -

Résultat d'exploitation

-121 141

D -

Résultat financier

-6 174

Charges financières

6 174

E -

Résultat courant

-127 315

F -

Résultat exceptionnel

21 036

Produits exceptionnels

27 555

Charges exceptionnelles

6 519

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-106 279