Ouest Culinaire

35650

SIREN

400510202

Activité Principale (4639B)

Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR57400510202

SIRET

40051020200023

Effectifs

03

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178 154€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Ouest Culinaire Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

26.32 %

68.1%
77,4%
83.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

9.29 %

5.3%
8,94%
14.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

2.79 %

0.5%
2,48%
6.3%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

10.1 %

-9.8%
7,41%
24.3%

Ratios de performances

Les résultats de Ouest Culinaire en
comparé à Ouest Culinaire en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

2,98M
100.0%
2,71M
100.0%
45,1M
100.0%
785K
26.0%
740K
27.0%
14,4M
31.0%
83,3K
2.0%
58,8K
2.0%
3,37M
7.0%
2,2M
73.0%
1,97M
72.0%
34,5M
76.0%
2,98M
100.0%
2,71M
100.0%
48,9M
108.0%
277K
9.0%
248K
9.0%
3,37M
7.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

178K
5.0%
125K
4.0%
697K
1.0%
933K
31.0%
958K
35.0%
6,96M
15.0%
844K
28.0%
882K
32.0%
4,51M
9.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,54M
2,64M
4%
2,74M
4%
2,93M
7%
2,71M
-8%
2,98M
10%

Marge brute (€)

654K
675K
3%
684K
1%
767K
12%
740K
-4%
785K
6%

Résultat net (€)

124K
96,1K
-23%
55,6K
-42%
88,5K
59%
58,8K
-34%
83,3K
42%

Charges variables

1,88M
1,96M
4%
2,05M
5%
2,17M
6%
1,97M
-9%
2,2M
12%

Seuil de rentabilité

2,54M
2,64M
4%
2,74M
4%
2,93M
7%
2,71M
-8%
2,98M
10%

Masse salariale

165K
171K
4%
194K
14%
254K
31%
248K
-2%
277K
12%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

74,2
74,4
0%
75
1%
73,8
-2%
72,7
-2%
73,7
1%

Marge brute (%)

25,8
25,6
-1%
25
-2%
26,2
5%
27,3
4%
26,3
-4%

Masse salariale / CA (%)

6,49
6,47
0%
7,09
10%
8,66
22%
9,16
6%
9,29
1%

Résultat net / CA (%)

4,89
3,64
-26%
2,03
-44%
3,02
48%
2,17
-28%
2,79
29%
C - Disponibilité

Trésorerie

192K
118K
-38%
51,1K
-57%
113K
121%
125K
11%
178K
42%

Créances financières

54,4K
552K
915%
617K
12%
605K
-2%
958K
58%
933K
-3%

Dettes financières

367K
405K
10%
502K
24%
503K
0%
882K
75%
844K
-4%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

181K
100K
-45%
98,1K
-2%
196K
100%
-225K
-215%
273K
221%

Évolution du CA (%)

7,68
3,95
-49%
3,72
-6%
7,18
93%
-7,68
-207%
10,1
232%

Évolution de la trésorerie (%)

117
61,7
-47%
43,3
-30%
221
410%
111
-50%
142
28%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-