Orazur

21850 Saint-Apollinaire

SIREN

801851080

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR103801851080

SIRET

80185108000029

Effectifs

12

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455 500€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Orazur Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.9 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

10.92 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

0.73 %

2.4%
9,6%
15.6%

Ratios de performances

Les résultats de Orazur en
comparé à Orazur en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

3,09M
100.0%
2,63M
100.0%
2,16M
100.0%
2,41M
77.0%
2,05M
78.0%
1,6M
74.0%
22,6K
0.0%
-72,1K
-2.0%
77,7K
3.0%
683K
22.0%
574K
21.0%
555K
25.0%
3,09M
100.0%
2,63M
100.0%
2,16M
100.0%
338K
10.0%
302K
11.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

456K
14.0%
394K
15.0%
213K
9.0%
189K
6.0%
268K
10.0%
237K
11.0%
256K
8.0%
295K
11.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,94M
3,27M
11%
3,3M
1%
3,35M
2%
2,63M
-22%
3,09M
18%

Marge brute (€)

2,26M
2,54M
12%
2,57M
1%
2,61M
1%
2,05M
-21%
2,41M
17%

Résultat net (€)

84,4K
177K
110%
83,9K
-53%
-105
-100%
-72,1K
-68541%
22,6K
131%

Charges variables

681K
728K
7%
723K
-1%
745K
3%
574K
-23%
683K
19%

Seuil de rentabilité

2,94M
3,27M
11%
3,3M
1%
3,35M
2%
2,63M
-22%
3,09M
18%

Masse salariale

622K
569K
-9%
550K
-3%
517K
-6%
302K
-42%
338K
12%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,1
22,3
-4%
21,9
-1%
22,2
1%
21,8
-2%
22,1
1%

Marge brute (%)

76,9
77,7
1%
78,1
0%
77,8
0%
78,2
0%
77,9
0%

Masse salariale / CA (%)

21,1
17,4
-18%
16,7
-4%
15,4
-8%
11,5
-25%
10,9
-5%

Résultat net / CA (%)

2,87
5,41
89%
2,55
-53%
-0,00313
-100%
-2,74
-87570%
0,731
127%
C - Disponibilité

Trésorerie

148K
455K
207%
300K
-34%
202K
-33%
394K
95%
456K
16%

Créances financières

303K
330K
9%
423K
28%
644K
52%
268K
-58%
189K
-30%

Dettes financières

385K
422K
9%
192K
-55%
210K
10%
295K
41%
256K
-13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

225K

Évolution du CA (%)

8,26

Évolution de la trésorerie (%)

95,3

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

A -

Total des produits d'exploitation

2 985 287
3 337 610
3 335 272
3 408 522
2 690 265
3 232 221
3 730 987

Chiffre d'affaires

2 943 380
3 267 899
3 295 303
3 354 193
2 626 160
3 091 687
3 686 967

Production vendues

2 898 862
3 219 865
3 242 987
3 299 253
2 585 639
3 047 963
3 667 096

Prestations vendues

44 518
48 034
52 316
54 940
40 521
43 724
19 871

Subventions d'exploitation

8 290
21 719
12 509
5 165
33 229
114 914
10 198

Transferts de charges

32 102
44 421
25 175
35 572
18 297
20 803
31 461

Autres produits d'exploitation

1 515
3 571
2 285
13 592
12 579
4 817
2 361

B -

Total des charges d'exploitation

2 905 872
3 308 362
3 383 155
3 581 781
2 884 826
3 353 241
3 964 021

Charges externes (Total)

1 969 035
2 396 868
2 460 596
2 686 615
2 277 674
2 721 283
3 228 206

Achats effectués de matières

683 280
726 174
725 793
743 644
579 231
681 459
834 137

Variation de stock de matières

-1 927
1 834
-2 554
1 709
-5 514
1 712
-14 491

Services extérieurs

1 287 682
1 668 860
1 737 357
1 941 262
1 703 957
2 038 112
2 408 560

Impôts et taxes (Total)

37 814
39 811
46 572
44 517
24 931
24 001
26 982

Impôts et taxes

37 814
39 811
46 572
44 517
24 931
24 001
26 982

Charges de personnel (Total)

622 114
568 656
549 762
517 393
302 116
337 576
431 566

Salaires bruts (Salariés)

540 614
490 693
459 244
432 542
269 697
296 094
373 400

Charges sociales (Salariés)

81 500
77 963
90 518
84 851
32 419
41 482
58 166

Dotations aux amortissements

130 136
133 989
146 506
139 076
139 229
115 623
92 067

Autres charges d'exploitation

146 773
169 038
179 719
194 180
140 876
154 758
185 200

C -

Résultat d'exploitation

79 415
29 248
-47 883
-173 259
-194 561
-121 020
-233 034

D -

Résultat financier

-8 056
-2 566
-7 268
-6 340
-5 969
-6 829
-5 417

Produits financiers

5 466
5 503
958
2 020
2 723
-
1 425

Charges financières

13 522
8 069
8 226
8 360
8 692
6 829
6 842

E -

Résultat courant

71 359
26 682
-55 151
-179 599
-200 530
-127 849
-238 451

F -

Résultat exceptionnel

5 512
-2 392
-16 383
12 463
-964
-1 826
-6 191

Produits exceptionnels

14 588
863
8 420
21 445
2 038
1 081
434

Charges exceptionnelles

9 076
3 255
24 803
8 982
3 002
2 907
6 625

G -

Impôt sur les bénéfices

-1 179
9 814
13 758
-1 376
-1 106
-1 674
-1 974

Impôt sur les bénéfices

-1 179
9 814
13 758
-1 376
-1 106
-1 674
-1 974

H -

Résultat de l'exercice

76 871
24 290
-71 534
-167 136
-201 494
-129 675
-244 642