O'bistrot

76410

SIREN

812968493

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR56812968493

SIRET

Effectifs

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200 109€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

O'bistrot Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.28 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

36.05 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-14.49 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-45.42 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de O'bistrot en
comparé à O'bistrot en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

494K
100.0%
905K
100.0%
760K
100.0%
337K
68.0%
669K
73.0%
561K
73.0%
-71,6K
-14.0%
-2,5K
-0.0%
36,8K
4.0%
157K
31.0%
236K
26.0%
217K
28.0%
494K
100.0%
905K
100.0%
781K
103.0%
178K
36.0%
342K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

201K
40.0%
71,3K
7.0%
206K
27.0%
66,2K
13.0%
11,7K
1.0%
169K
22.0%
690K
140.0%
535K
59.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

719K
905K
26%
494K
-45%

Marge brute (€)

506K
669K
32%
337K
-50%

Résultat net (€)

-124K
-2,5K
98%
-71,6K
-2760%
-100K
-40%

Charges variables

213K
236K
11%
157K
-34%

Seuil de rentabilité

719K
905K
26%
494K
-45%

Masse salariale

299K
342K
14%
178K
-48%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,6
26,1
-12%
31,7
22%

Marge brute (%)

70,4
73,9
5%
68,3
-8%

Masse salariale / CA (%)

41,6
37,8
-9%
36,1
-5%

Résultat net / CA (%)

-17,3
-0,276
98%
-14,5
-5141%
C - Disponibilité

Trésorerie

78,2K
71,3K
-9%
201K
181%
200K
0%

Créances financières

17,4K
11,7K
-33%
66,2K
465%
14,1K
-79%

Dettes financières

612K
535K
-12%
690K
29%
624K
-10%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

186K
-411K
-321%

Évolution du CA (%)

25,9
-45,4
-275%

Évolution de la trésorerie (%)

91,2
281
209%
99,8
-65%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-