Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
68.68 %
26.2%
30,7%
36.4%
Noe
06300 Nice
SIREN
811002450
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR12811002450
SIRET
81100245000013
Effectifs
03
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6 390€
Trésorerie disponible au 31/03/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Noe Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
43.7 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-8.34 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
-8.97 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
789K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
542K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
68.68 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-65,8K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-8.34 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
247K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.32 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
789K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
345K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
43.7 %
1.1%
5,22%
26.9%
789K
100.0%
867K
100.0%
708K
100.0%
542K
68.0%
592K
68.0%
518K
73.0%
-65,8K
-8.0%
23,2K
2.0%
-10,9K
-1.0%
247K
31.0%
275K
31.0%
206K
29.0%
789K
100.0%
867K
100.0%
725K
102.0%
345K
43.0%
373K
43.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
6,39K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.81 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
49,1K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
6.22 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
379K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
48.05 %
5.3%
22,3%
55.6%
6,39K
0.0%
12,4K
1.0%
125K
17.0%
49,1K
6.0%
25,6K
2.0%
176K
24.0%
379K
48.0%
205K
23.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
13 764
878 391
15 471
Chiffre d'affaires
-
867 115
Ventes de marchandises
-
212 636
Production vendues
-
654 479
Production immobilisée
13 718
11 236
10 606
Subventions d'exploitation
-
1 596
Transferts de charges
-
3 183
Autres produits d'exploitation
46
40
86
B -
Total des charges d'exploitation
700 005
831 284
762 056
Charges externes (Total)
354 059
410 708
393 651
Achats effectués de marchandise
53 190
59 153
50 848
Variation de stock de marchandise
2 876
-1 353
-27
Achats effectués de matières
182 773
218 364
190 196
Variation de stock de matières
-3 998
-860
6 207
Services extérieurs
119 218
135 404
146 427
Impôts et taxes (Total)
9 407
10 536
6 539
Impôts et taxes
9 407
10 536
6 539
Charges de personnel (Total)
293 264
372 629
344 967
Salaires bruts (Salariés)
230 465
280 041
267 180
Charges sociales (Salariés)
62 799
92 588
77 787
Dotations aux amortissements
42 008
36 930
15 539
Autres charges d'exploitation
1 267
481
1 360
C -
Résultat d'exploitation
-686 241
47 107
-746 585
D -
Résultat financier
-8 404
-6 199
-5 171
Produits financiers
-
-3
Charges financières
8 404
6 199
5 168
E -
Résultat courant
-694 645
40 908
-751 756
F -
Résultat exceptionnel
-
-15 000
-171 699
Charges exceptionnelles
-
15 000
171 699
G -
Impôt sur les bénéfices
13 258
3 170
-
Impôt sur les bénéfices
13 258
3 170
-
H -
Résultat de l'exercice
-694 645
25 908
-923 455