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Mottais Aurélie, Eliane

87160 ARNAC-LA-POSTE

SIREN

837878214

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR31837878214

SIRET

Effectifs

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94 099€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Mottais Aurélie, Eliane Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.96 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

54.44 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

78.47 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-51.01 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Mottais Aurélie, Eliane en
comparé à Mottais Aurélie, Eliane en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

61,7K
100.0%
126K
100.0%
760K
100.0%
38,8K
63.0%
84,4K
67.0%
561K
73.0%
48,4K
78.0%
22,7K
18.0%
36,8K
4.0%
22,9K
37.0%
41,5K
33.0%
217K
28.0%
61,7K
100.0%
126K
100.0%
781K
103.0%
33,6K
54.0%
45,9K
36.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

94,1K
153.0%
59,1K
46.0%
206K
27.0%
1,91K
3.0%
1,47K
1.0%
169K
22.0%
13,1K
21.0%
16,6K
13.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
La performance financière de MOTTAIS Aurélie, Eliane montre une tendance fluctuante au fil des ans. Le chiffre d'affaires a diminué de manière significative en 2021, ce qui pourrait être dû à des facteurs externes tels que les conditions du marché ou des changements internes. Cependant, le bénéfice net a connu une augmentation substantielle, indiquant une rentabilité améliorée ou éventuellement des gains ponctuels. Le pourcentage de la masse salariale par rapport au chiffre d'affaires est élevé, ce qui suggère des opérations à forte intensité de main-d'œuvre. La position de trésorerie s'est améliorée, ce qui est un signe positif pour la stabilité financière. Les niveaux d'endettement de l'entreprise semblent gérables.
B - Bilan
La santé financière de MOTTAIS Aurélie, Eliane est notée à 75 sur 100, reflétant une position stable mais prudente. La capacité de l'entreprise à augmenter le bénéfice net face à une baisse du chiffre d'affaires est louable. Cependant, les coûts élevés de la masse salariale par rapport au chiffre d'affaires et à la moyenne du secteur pourraient être préoccupants. Des facteurs externes tels que les récessions économiques ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. La position de trésorerie améliorée est un tampon contre de telles incertitudes. À l'avenir, l'entreprise devrait se concentrer sur la croissance des revenus et l'efficacité opérationnelle pour maintenir et améliorer sa santé financière.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur des stratégies pour augmenter le chiffre d'affaires tout en maintenant ou en améliorant les marges de bénéfice net. La gestion des coûts, en particulier de la masse salariale, pourrait améliorer la performance financière. Renforcer davantage la position de trésorerie aidera à faire face à toute volatilité du marché.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, l'entreprise a un chiffre d'affaires inférieur mais une marge de bénéfice net plus élevée, en particulier en 2021. Le pourcentage de la masse salariale est au-dessus de la médiane du secteur, ce qui peut affecter la compétitivité. L'évolution de la trésorerie est positive, surpassant la médiane du secteur.

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Ratios de performances

2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

129K
126K
-3%
61,7K
-51%

Marge brute (€)

77,3K
84,4K
9%
38,8K
-54%

Résultat net (€)

2,54K
22,7K
797%
48,4K
113%

Charges variables

52,2K
41,5K
-20%
22,9K
-45%

Seuil de rentabilité

129K
126K
-3%
61,7K
-51%

Masse salariale

46,3K
45,9K
-1%
33,6K
-27%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

40,3
33
-18%
37
12%

Marge brute (%)

59,7
67
12%
63
-6%

Masse salariale / CA (%)

35,8
36,5
2%
54,4
49%

Résultat net / CA (%)

1,96
18,1
822%
78,5
335%
C - Disponibilité

Trésorerie

35,8K
59,1K
65%
94,1K
59%

Créances financières

1,41K
1,47K
4%
1,91K
30%

Dettes financières

16,5K
16,6K
1%
13,1K
-21%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

56,4K
-3,49K
-106%
-64,2K
-1743%

Évolution du CA (%)

77,3
-2,69
-103%
-51
-1794%

Évolution de la trésorerie (%)

89,9
165
84%
159
-4%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-