Moka

83520 Roquebrune-sur-Argens

SIREN

509333761

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR65509333761

SIRET

50933376100062

Effectifs

-

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26 284€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Moka Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.46 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.9 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-7.6 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-19.41 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Moka en
comparé à Moka en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

799K
100.0%
992K
100.0%
760K
100.0%
515K
64.0%
689K
69.0%
561K
73.0%
-60,7K
-7.0%
58,7K
5.0%
36,8K
4.0%
284K
35.0%
302K
30.0%
217K
28.0%
799K
100.0%
992K
100.0%
781K
103.0%
335K
41.0%
412K
41.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

226K
28.0%
133K
13.0%
206K
27.0%
12,9K
1.0%
3,01K
0.0%
169K
22.0%
201K
25.0%
6,69K
0.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

821K
916K
12%
934K
2%
992K
6%
799K
-19%

Marge brute (€)

533K
595K
12%
634K
7%
689K
9%
515K
-25%

Résultat net (€)

14,1K
-53,2K
-478%
16,4K
131%
58,7K
258%
-60,7K
-203%
-35,5K
42%

Charges variables

288K
321K
11%
300K
-6%
302K
1%
284K
-6%
5,8K
-98%

Seuil de rentabilité

821K
916K
12%
934K
2%
992K
6%
799K
-19%

Masse salariale

310K
397K
28%
388K
-2%
412K
6%
335K
-19%
244
-100%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,1
35
0%
32,1
-8%
30,5
-5%
35,5
17%

Marge brute (%)

64,9
65
0%
67,9
4%
69,5
2%
64,5
-7%

Masse salariale / CA (%)

37,8
43,4
15%
41,5
-4%
41,5
0%
41,9
1%

Résultat net / CA (%)

1,72
-5,81
-439%
1,76
130%
5,92
237%
-7,6
-228%
C - Disponibilité

Trésorerie

54,8K
28,5K
-48%
94,6K
231%
133K
41%
226K
70%
26,3K
-88%

Créances financières

10,7K
23,6K
121%
8,09K
-66%
3,01K
-63%
12,9K
330%
1K
-92%

Dettes financières

12,8K
390
-97%
6,69K
201K
2905%
437
-100%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-65,9K
94,9K
244%
18K
-81%
57,6K
220%
-192K
-434%

Évolution du CA (%)

-7,43
11,6
256%
1,97
-83%
6,17
213%
-19,4
-415%

Évolution de la trésorerie (%)

169
52,1
-69%
331
536%
141
-58%
170
21%
11,6
-93%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-