Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
62.37 %
26.3%
31,2%
37.2%
Mila's Coffee
34970
SIREN
804882140
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR18804882140
SIRET
80488214000010
Effectifs
01
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35 406€
Trésorerie disponible au 30/09/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Mila's Coffee Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
57.53 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
31.99 %
0.2%
11,3%
23.2%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-20.33 %
-40.0%
-7,37%
17.7%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
105K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
65,2K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
62.37 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
33,4K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
31.99 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
39,3K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.63 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
105K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
60,2K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
57.53 %
1.3%
6,47%
25.8%
105K
100.0%
131K
100.0%
760K
100.0%
65,2K
62.0%
95,4K
72.0%
561K
73.0%
33,4K
32.0%
102
0.0%
36,8K
4.0%
39,3K
37.0%
35,9K
27.0%
217K
28.0%
105K
100.0%
131K
100.0%
781K
103.0%
60,2K
57.0%
45,8K
34.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
35,4K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
33.86 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
3,72K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.56 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
61K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
58.35 %
5.8%
24,4%
57.8%
35,4K
33.0%
2,5K
1.0%
206K
27.0%
3,72K
3.0%
3,57K
2.0%
169K
22.0%
61K
58.0%
91K
69.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
200 479
148 098
131 120
144 939
213 277
Chiffre d'affaires
186 438
145 916
128 096
131 240
104 561
Production vendues
186 438
145 916
128 096
131 240
104 561
Subventions d'exploitation
2 947
-
4 500
72 427
Transferts de charges
11 073
1 697
3 015
8 962
31 608
Autres produits d'exploitation
21
485
9
237
4 681
B -
Total des charges d'exploitation
183 155
141 405
129 382
142 931
158 555
Charges externes (Total)
103 396
83 142
78 198
85 672
86 238
Achats effectués de matières
46 645
36 319
33 596
36 570
37 649
Variation de stock de matières
-3 132
100
-600
-700
1 700
Services extérieurs
59 883
46 723
45 202
49 802
46 889
Impôts et taxes (Total)
1 079
2 058
1 262
1 136
1 140
Impôts et taxes
1 079
2 058
1 262
1 136
1 140
Charges de personnel (Total)
68 844
46 426
39 948
45 846
60 157
Salaires bruts (Salariés)
56 337
36 281
30 823
39 887
57 931
Charges sociales (Salariés)
12 507
10 145
9 125
5 959
2 226
Dotations aux amortissements
8 711
9 321
9 894
10 190
11 020
Autres charges d'exploitation
1 125
458
80
87
-
C -
Résultat d'exploitation
17 324
6 693
1 738
2 008
54 722
D -
Résultat financier
-2 247
-2 000
-1 607
-407
-3 224
Produits financiers
1
-
Charges financières
2 248
2 001
1 608
407
3 224
E -
Résultat courant
15 077
4 693
131
1 601
51 498
F -
Résultat exceptionnel
-27 260
-6 733
-40
-
-36 102
Produits exceptionnels
9 167
-
Charges exceptionnelles
36 427
6 733
40
-
36 102
G -
Impôt sur les bénéfices
253
-34
-
Impôt sur les bénéfices
253
-34
-
H -
Résultat de l'exercice
-12 183
-2 040
91
1 601
15 396