Mie Ange

44570 TRIGNAC

SIREN

790016083

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR22790016083

SIRET

79001608300012

Effectifs

11

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320 897€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Mie Ange Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

65.37 %

29.7%
32,9%
36.3%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

33.25 %

32.7%
39,7%
44.6%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.34 %

0.5%
4%
7.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

3.16 %

-0.2%
5,16%
12.9%

Ratios de performances

Les résultats de Mie Ange en
comparé à Mie Ange en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

1,75M
100.0%
1,57M
100.0%
902K
100.0%
1,15M
65.0%
1,07M
68.0%
607K
67.0%
129K
7.0%
175K
11.0%
38,8K
4.0%
608K
34.0%
502K
31.0%
301K
33.0%
1,75M
100.0%
1,57M
100.0%
909K
101.0%
584K
33.0%
503K
32.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

321K
18.0%
391K
24.0%
132K
14.0%
47,9K
2.0%
44,1K
2.0%
96,9K
10.0%
169K
9.0%
209K
13.0%
290K
32.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,44M
1,46M
2%
1,5M
2%
1,6M
7%
1,69M
6%
1,57M
-7%
1,75M
11%

Marge brute (€)

990K
1,02M
3%
1,04M
2%
1,09M
5%
1,15M
6%
1,07M
-7%
1,15M
7%

Résultat net (€)

141K
157K
11%
178K
14%
206K
16%
218K
6%
175K
-19%
129K
-27%

Charges variables

451K
445K
-1%
459K
3%
510K
11%
540K
6%
502K
-7%
608K
21%

Seuil de rentabilité

1,44M
1,46M
2%
1,5M
2%
1,6M
7%
1,69M
6%
1,57M
-7%
1,75M
11%

Masse salariale

481K
497K
3%
473K
-5%
539K
14%
556K
3%
503K
-10%
584K
16%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,3
30,4
-3%
30,7
1%
31,9
4%
31,9
0%
31,9
0%
34,6
9%

Marge brute (%)

68,7
69,6
1%
69,3
0%
68,1
-2%
68,1
0%
68,1
0%
65,4
-4%

Masse salariale / CA (%)

33,4
34
2%
31,6
-7%
33,7
7%
32,8
-2%
32
-3%
33,3
4%

Résultat net / CA (%)

9,79
10,7
9%
11,9
11%
12,8
8%
12,9
0%
11,1
-13%
7,34
-34%
C - Disponibilité

Trésorerie

167K
207K
24%
244K
17%
320K
32%
337K
5%
391K
16%
321K
-18%

Créances financières

23K
55,3K
141%
10,9K
-80%
10,4K
-4%
7,34K
-30%
44,1K
501%
47,9K
9%

Dettes financières

356K
324K
-9%
258K
-20%
226K
-12%
112K
-51%
209K
86%
169K
-19%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

133K
22,7K
-83%
32,1K
41%
105K
226%
91,3K
-13%
-118K
-230%
53,8K
145%

Évolution du CA (%)

10,2
1,58
-85%
2,19
39%
7
219%
5,7
-19%
-7
-223%
3,16
145%

Évolution de la trésorerie (%)

193
124
-36%
117
-5%
132
12%
105
-20%
116
10%
125
8%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

92 946

Chiffre d'affaires

-

Autres produits d'exploitation

92 946

B -

Total des charges d'exploitation

1 687 557

Charges externes (Total)

884 847

Achats effectués de matières

611 493

Variation de stock de matières

-3 794

Services extérieurs

277 148

Impôts et taxes (Total)

13 429

Impôts et taxes

13 429

Charges de personnel (Total)

583 531

Salaires bruts (Salariés)

472 709

Charges sociales (Salariés)

110 822

Dotations aux amortissements

50 992

Autres charges d'exploitation

154 758

C -

Résultat d'exploitation

-1 594 611

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-1 594 611

F -

Résultat exceptionnel

-681

Charges exceptionnelles

681

G -

Impôt sur les bénéfices

31 048

Impôt sur les bénéfices

31 048

H -

Résultat de l'exercice

-1 595 292