Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
73.05 %
26.6%
30,6%
34.8%
Maison Nochez
29660 Carantec
SIREN
330450008
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR45330450008
SIRET
33045000800017
Effectifs
-
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11 344€
Trésorerie disponible au 31/03/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Maison Nochez Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
31.43 %
32.9%
39,1%
46.3%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.18 %
0.4%
4,42%
8.5%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.43 %
0.9%
10,5%
19.0%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
445K €
370K€
767K€
1,17M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
325K €
260K€
544K€
814K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
73.05 %
25.2%
52,7%
78.9%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
9,68K €
4,01K€
32,3K€
78K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.18 %
0.4%
3,13%
7.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
120K €
117K€
220K€
376K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
26.95 %
11.3%
21,3%
36.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
445K €
377K€
773K€
1,18M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.6%
74,9%
114.2%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
140K €
21,9K€
91,4K€
332K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.43 %
2.1%
8,85%
32.1%
445K
100.0%
438K
100.0%
1,03M
100.0%
325K
73.0%
316K
72.0%
686K
66.0%
9,68K
2.0%
-4,35K
-0.0%
49,6K
4.0%
120K
27.0%
123K
28.0%
356K
34.0%
445K
100.0%
438K
100.0%
1,04M
101.0%
140K
31.0%
137K
31.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
11,3K €
32,1K€
96,8K€
204K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
2.55 %
3.1%
9,38%
19.8%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
5,73K €
11,1K€
30,1K€
86K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.29 %
1.1%
2,92%
8.3%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
136K €
63K€
169K€
337K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
30.53 %
6.1%
16,3%
32.6%
11,3K
2.0%
7,33K
1.0%
156K
15.0%
5,73K
1.0%
16,7K
3.0%
95K
9.0%
136K
30.0%
190K
43.0%
254K
24.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
418 755
458 216
463 809
462 916
Chiffre d'affaires
409 534
443 392
438 335
444 622
Ventes de marchandises
14 202
14 413
9 748
7 612
Production vendues
395 332
428 979
428 587
437 010
Subventions d'exploitation
4 327
8 777
8 500
11 782
Transferts de charges
4 888
3 968
16 968
6 494
Autres produits d'exploitation
6
2 079
18
B -
Total des charges d'exploitation
432 767
448 496
446 095
447 503
Charges externes (Total)
264 147
269 417
276 776
286 041
Achats effectués de marchandise
9 569
9 938
6 492
5 315
Variation de stock de marchandise
86
-370
-
-180
Achats effectués de matières
105 808
113 274
116 520
113 649
Variation de stock de matières
6 629
-2 332
-476
1 046
Services extérieurs
142 055
148 907
154 240
166 211
Impôts et taxes (Total)
1 774
3 331
3 328
2 361
Impôts et taxes
1 774
3 331
3 328
2 361
Charges de personnel (Total)
140 803
149 224
136 821
139 762
Salaires bruts (Salariés)
117 720
119 998
117 432
119 559
Charges sociales (Salariés)
23 083
29 226
19 389
20 203
Dotations aux amortissements
26 037
26 499
29 161
19 335
Autres charges d'exploitation
6
25
9
4
C -
Résultat d'exploitation
-14 012
9 720
17 714
15 413
D -
Résultat financier
-2 678
-3 494
-6 398
-3 176
Produits financiers
6
-
Charges financières
2 684
3 494
6 398
3 176
E -
Résultat courant
-16 690
6 226
11 316
12 237
F -
Résultat exceptionnel
85 155
-1 506
-442
-1 259
Produits exceptionnels
500 866
-
Charges exceptionnelles
415 711
1 506
442
1 259
G -
Impôt sur les bénéfices
-672
-800
-
Impôt sur les bénéfices
-672
-800
-
H -
Résultat de l'exercice
68 465
4 720
10 874
10 978