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Essayer

Maison Joffrois

15230

SIREN

392860524

Activité Principale (1013B)

Charcuterie

Numéro de TVA intra.

FR59392860524

SIRET

39286052400066

Effectifs

NN

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255 353€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Maison Joffrois Vs Charcuterie

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

35.39 %

41.7%
48,3%
56.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

19.02 %

20.7%
27,5%
37.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

3.07 %

1.4%
3,5%
6.7%

Ratios de performances

Les résultats de Maison Joffrois en
comparé à Maison Joffrois en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Pire 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

2,35M
100.0%
1,54M
100.0%
830K
35.0%
796K
51.0%
72K
3.0%
28,5K
43,9K
2.0%
1,52M
64.0%
784K
50.0%
2,35M
100.0%
1,58M
103.0%
446K
19.0%
282K
18.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

255K
10.0%
84,5K
210K
13.0%
409K
17.0%
253K
100K
6.0%
413K
17.0%
312K
268K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
MAISON JOFFROIS a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. L'entreprise a connu une perte nette en 2015 et 2017, ce qui pourrait être attribué à des dépenses d'exploitation élevées ou à des défis du marché. Cependant, elle a réussi à se redresser avec un bénéfice net en 2018 et un bénéfice net accru en 2020. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires est conforme aux moyennes du secteur, indiquant des coûts d'emploi stables. La position de trésorerie s'est améliorée, suggérant une meilleure gestion de la liquidité. Cependant, les dettes de l'entreprise ont également augmenté, ce qui pourrait affecter la stabilité financière si elles ne sont pas bien gérées.
B - Bilan
La santé financière de MAISON JOFFROIS, avec une note de 65, suggère que bien qu'il y ait des domaines à améliorer, l'entreprise est relativement stable. Des facteurs externes tels que la volatilité du marché et les récessions économiques pourraient avoir affecté le secteur et MAISON JOFFROIS. La capacité de l'entreprise à générer un bénéfice net après une perte indique une résilience et une capacité d'adaptation. Cependant, l'augmentation de la dette est préoccupante et devrait être soigneusement gérée pour éviter des contraintes financières.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, MAISON JOFFROIS devrait se concentrer sur l'optimisation des dépenses d'exploitation et continuer à augmenter son chiffre d'affaires. Renforcer la marge brute et maintenir un flux de trésorerie sain sont également cruciaux. L'entreprise doit surveiller ses niveaux de dette pour assurer une durabilité à long terme.
D - Comparaison au secteur
Comparé au secteur, MAISON JOFFROIS a un chiffre d'affaires inférieur mais un pourcentage de marge brute similaire. La marge bénéficiaire nette s'est améliorée et est maintenant plus proche de la médiane du secteur. Les dépenses de personnel de l'entreprise sont conformes au secteur, ce qui est un signe positif.

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Ratios de performances

2015
2017
2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,96M
2,35M

Marge brute (€)

651K
830K

Résultat net (€)

-199K
-48,8K
76%
28,5K
159%
72K
152%

Charges variables

1,31M
1,52M

Seuil de rentabilité

1,96M
2,35M

Masse salariale

404K
446K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

66,8
64,6

Marge brute (%)

33,2
35,4

Masse salariale / CA (%)

20,6
19

Résultat net / CA (%)

-10,2
3,07
C - Disponibilité

Trésorerie

123K
64,9K
-47%
84,5K
30%
255K
202%

Créances financières

206K
268K
30%
253K
-6%
409K
62%

Dettes financières

237K
297K
25%
312K
5%
413K
33%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-