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Essayer

Maelle Pizzas

04700 Oraison

SIREN

794362913

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR26794362913

SIRET

79436291300020

Effectifs

01

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2 292€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Maelle Pizzas Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.92 %

25.5%
30,4%
38.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

35.67 %

23.7%
29,1%
36.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

11.56 %

-1.1%
2,85%
6.9%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

26.12 %

-5.2%
1,9%
10.7%

Ratios de performances

Les résultats de Maelle Pizzas en
comparé à Maelle Pizzas en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

70,6K
100.0%
70,6K
100.0%
2,73M
100.0%
52,9K
74.0%
52,9K
74.0%
1,21M
44.0%
8,16K
11.0%
8,16K
11.0%
118K
4.0%
17,7K
25.0%
17,7K
25.0%
429K
15.0%
70,6K
100.0%
70,6K
100.0%
1,64M
60.0%
25,2K
35.0%
25,2K
35.0%
366K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

2,29K
3.0%
2,29K
3.0%
246K
9.0%
45,7K
64.0%
45,7K
64.0%
2,21M
81.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

45 / 100
A - Analyse
MAELLE PIZZAS affiche un chiffre d'affaires de 70 624 €, ce qui est nettement inférieur à la moyenne du secteur de 2 726 496 €. La marge brute de 52 914 € indique une bonne majoration des coûts, mais le bénéfice net de 8 162 €, bien que positif, suggère une rentabilité faible. Les dépenses d'exploitation ne sont pas détaillées, mais le pourcentage des coûts de matériaux de 25,08 % est conforme à la médiane du secteur de 30,44 %. Les coûts de personnel à 35,67 % du chiffre d'affaires sont supérieurs à la médiane de l'industrie de 29,13 %, ce qui pourrait indiquer une gestion moins efficace de la main-d'œuvre. La position de trésorerie de 2 292 € est faible, surtout compte tenu du niveau d'endettement de 45 698 €, ce qui peut susciter des inquiétudes quant à la stabilité financière.
B - Bilan
La performance financière de MAELLE PIZZAS, avec une note de 45, reflète certains défis. Le chiffre d'affaires de l'entreprise est inférieur à la moyenne, ce qui peut être dû à une portée limitée sur le marché ou à des pressions concurrentielles. Le ratio de coûts de personnel sur chiffre d'affaires suggère que les coûts de main-d'œuvre sont une dépense significative et que l'efficacité dans ce domaine pourrait être améliorée. Le niveau d'endettement de l'entreprise est préoccupant, surtout compte tenu des faibles réserves de trésorerie, ce qui pourrait affecter sa capacité à répondre à des dépenses imprévues ou à des opportunités d'investissement. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, les préférences des consommateurs et les conditions économiques pourraient également avoir un impact sur la performance de l'entreprise. Pour renforcer la stabilité financière, MAELLE PIZZAS devrait envisager des stratégies pour augmenter les revenus, contrôler les coûts et renforcer sa position de trésorerie.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, MAELLE PIZZAS devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, éventuellement grâce à des initiatives de marketing et de vente, et gérer plus efficacement les coûts de personnel. Explorer des moyens de réduire la dette et d'améliorer la trésorerie devrait également être une priorité.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, MAELLE PIZZAS a un chiffre d'affaires inférieur, un pourcentage de marge brute comparable et un ratio de coûts de personnel sur chiffre d'affaires plus élevé. La marge bénéficiaire nette est positive mais pourrait être améliorée. La position de trésorerie de l'entreprise est faible par rapport à sa dette, ce qui est préoccupant.

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

70,6K

Marge brute (€)

52,9K

Résultat net (€)

8,16K

Charges variables

17,7K

Seuil de rentabilité

70,6K

Masse salariale

25,2K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,1

Marge brute (%)

74,9

Masse salariale / CA (%)

35,7

Résultat net / CA (%)

11,6
C - Disponibilité

Trésorerie

2,29K

Dettes financières

45,7K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

14,6K

Évolution du CA (%)

26,1

Évolution de la trésorerie (%)

135

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-