M. Tabakhoff Boris

66200 CORNEILLA-DEL-VERCOL

SIREN

832323588

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR74832323588

SIRET

Effectifs

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12 167€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

M. Tabakhoff Boris Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

58.99 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.06 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-4.14 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

9.55 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de M. Tabakhoff Boris en
comparé à M. Tabakhoff Boris en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

213K
100.0%
102K
100.0%
1M
100.0%
126K
59.0%
68,4K
67.0%
736K
73.0%
-8,83K
-4.0%
11,8K
11.0%
39,1K
3.0%
87,4K
41.0%
33,1K
32.0%
306K
30.0%
213K
100.0%
102K
100.0%
1,04M
104.0%
94K
44.0%
21,9K
21.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

12,2K
5.0%
14K
13.0%
182K
18.0%
692
0.0%
1,16K
1.0%
109K
10.0%
56,2K
26.0%
39,6K
39.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

84K
82,8K
-1%
102K
23%
213K
110%

Marge brute (€)

59,6K
54,8K
-8%
68,4K
25%
126K
84%

Résultat net (€)

10,7K
5,21K
-51%
11,8K
126%
-8,83K
-175%

Charges variables

24,4K
28K
15%
33,1K
18%
87,4K
164%

Seuil de rentabilité

84K
82,8K
-1%
102K
23%
213K
110%

Masse salariale

8,64K
19,3K
124%
21,9K
13%
94K
329%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,1
33,8
16%
32,6
-4%
41
26%

Marge brute (%)

70,9
66,2
-7%
67,4
2%
59
-12%

Masse salariale / CA (%)

10,3
23,3
127%
21,6
-7%
44,1
104%

Résultat net / CA (%)

12,8
6,28
-51%
11,6
84%
-4,14
-136%
C - Disponibilité

Trésorerie

10,6K
3,77K
-65%
14K
272%
12,2K
-13%

Créances financières

116
446
284%
1,16K
160%
692
-40%

Dettes financières

31,5K
27,3K
-14%
39,6K
45%
56,2K
42%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-1,2K
18,7K
1657%
18,6K
0%

Évolution du CA (%)

-1,43
22,5
1679%
9,55
-58%

Évolution de la trésorerie (%)

35,4
348
885%
476
37%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

221 118

Chiffre d'affaires

213 228

Ventes de marchandises

3 846

Production vendues

209 382

Subventions d'exploitation

7 573

Autres produits d'exploitation

317

B -

Total des charges d'exploitation

229 488

Charges externes (Total)

126 921

Achats effectués de marchandise

862

Variation de stock de marchandise

-274

Achats effectués de matières

86 841

Variation de stock de matières

11

Services extérieurs

39 481

Impôts et taxes (Total)

1 141

Impôts et taxes

1 141

Charges de personnel (Total)

93 952

Salaires bruts (Salariés)

72 838

Charges sociales (Salariés)

21 114

Dotations aux amortissements

7 104

Autres charges d'exploitation

370

C -

Résultat d'exploitation

-8 370

D -

Résultat financier

-677

Charges financières

677

E -

Résultat courant

-9 047

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-220

Impôt sur les bénéfices

-220

H -

Résultat de l'exercice

-9 047