Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.03 %
29.7%
32,9%
36.3%
M.F.M
22100 Quévert
SIREN
788866390
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR69788866390
SIRET
78886639000016
Effectifs
11
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385 490€
Trésorerie disponible au 28/02/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
M.F.M Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
44.33 %
32.7%
39,7%
44.6%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.97 %
0.5%
4%
7.2%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
11.94 %
-0.2%
5,16%
12.9%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,54M €
389K€
740K€
1,25M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,06M €
248K€
506K€
838K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.03 %
27.5%
56,1%
92.9%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
76,4K €
1,15K€
25,1K€
64,1K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.97 %
0.1%
2,78%
7.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
477K €
120K€
233K€
427K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
30.97 %
13.3%
25,9%
47.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,54M €
394K€
746K€
1,25M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
43.6%
82,7%
138.8%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
682K €
25,9K€
126K€
374K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
44.33 %
2.9%
14%
41.5%
1,54M
100.0%
1,37M
100.0%
902K
100.0%
1,06M
69.0%
955K
69.0%
607K
67.0%
76,4K
4.0%
94,5K
6.0%
38,8K
4.0%
477K
31.0%
419K
30.0%
301K
33.0%
1,54M
100.0%
1,37M
100.0%
909K
101.0%
682K
44.0%
574K
41.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
385K €
28,5K€
83,2K€
174K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
25.05 %
3.2%
9,22%
19.3%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
99,5K €
12,5K€
33,1K€
103K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.47 %
1.4%
3,67%
11.4%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
418K €
70K€
199K€
382K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
27.14 %
7.8%
22,1%
42.4%
385K
25.0%
342K
24.0%
132K
14.0%
99,5K
6.0%
104K
7.0%
96,9K
10.0%
418K
27.0%
467K
34.0%
290K
32.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 574 290
Chiffre d'affaires
1 538 587
Ventes de marchandises
173 417
Production vendues
1 363 994
Prestations vendues
1 176
Subventions d'exploitation
33 309
Autres produits d'exploitation
2 394
B -
Total des charges d'exploitation
1 474 170
Charges externes (Total)
720 312
Achats effectués de marchandise
90 560
Variation de stock de marchandise
-3 987
Achats effectués de matières
410 598
Variation de stock de matières
-20 632
Services extérieurs
243 773
Impôts et taxes (Total)
12 384
Impôts et taxes
12 384
Charges de personnel (Total)
682 109
Salaires bruts (Salariés)
541 235
Charges sociales (Salariés)
140 874
Dotations aux amortissements
59 080
Autres charges d'exploitation
285
C -
Résultat d'exploitation
100 120
D -
Résultat financier
-4 360
Produits financiers
575
Charges financières
4 935
E -
Résultat courant
95 760
F -
Résultat exceptionnel
6 791
Produits exceptionnels
6 941
Charges exceptionnelles
150
G -
Impôt sur les bénéfices
19 211
Impôt sur les bénéfices
19 211
H -
Résultat de l'exercice
102 551