M & F Le Relais 20

28310 SANTILLY

SIREN

801195439

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR49801195439

SIRET

80119543900014

Effectifs

01

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40 969€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

M & F Le Relais 20 Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.38 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

36.71 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.74 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-6.77 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de M & F Le Relais 20 en
comparé à M & F Le Relais 20 en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

294K
100.0%
315K
100.0%
1,04M
100.0%
195K
66.0%
200K
63.0%
760K
73.0%
-11K
-3.0%
8,53K
2.0%
22,5K
2.0%
98,7K
33.0%
115K
36.0%
299K
28.0%
294K
100.0%
315K
100.0%
1,06M
102.0%
108K
36.0%
95K
30.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

41K
14.0%
61,5K
19.0%
83,4K
8.0%
17,2K
5.0%
16,5K
5.0%
143K
13.0%
21,2K
7.0%
22,2K
7.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

45 / 100
A - Analyse
La performance financière de M & F LE RELAIS 20 montre une tendance à la baisse du chiffre d'affaires de 2016 à 2018, avec une perte nette notable en 2018. La marge brute en pourcentage du chiffre d'affaires est constamment inférieure à la moyenne du secteur, ce qui indique des problèmes potentiels de tarification ou de contrôle des coûts. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires augmente, ce qui pourrait être préoccupant si cela n'est pas accompagné d'une croissance des revenus. La position de trésorerie de l'entreprise a fluctué mais montre une diminution en 2018, ce qui, avec la perte nette, soulève des questions sur sa liquidité et sa stabilité financière.
B - Bilan
La santé financière de M & F LE RELAIS 20 est préoccupante, avec une note de 45 sur 100. La baisse du chiffre d'affaires et la perte nette en 2018, associées à une marge brute inférieure à la moyenne du secteur, suggèrent que l'entreprise ne performe pas aussi bien que ses concurrents. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, l'inflation des coûts ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient affecter le secteur et spécifiquement cette entreprise. Il est essentiel de répondre à ces problèmes par une tarification stratégique, une gestion des coûts et une planification financière pour améliorer la performance financière.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur l'amélioration de sa marge brute en augmentant les prix ou en réduisant les coûts. Elle devrait également gérer plus efficacement ses dépenses de personnel pour s'assurer qu'elles correspondent aux changements de revenus. Renforcer la position de trésorerie est essentiel, éventuellement par une meilleure gestion du fonds de roulement ou en explorant des options de financement pour soutenir les opérations et atténuer l'instabilité financière.
D - Comparaison au secteur
Comparé au secteur, M & F LE RELAIS 20 a un chiffre d'affaires et une marge brute inférieurs, des dépenses de personnel plus élevées par rapport au chiffre d'affaires, et une position de trésorerie plus faible. Ces facteurs contribuent à une note de santé financière inférieure à la moyenne.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

330K
315K
-5%
294K
-7%

Marge brute (€)

214K
200K
-7%
195K
-3%

Résultat net (€)

10,1K
8,53K
-15%
-11K
-229%

Charges variables

116K
115K
-1%
98,7K
-14%

Seuil de rentabilité

330K
315K
-5%
294K
-7%

Masse salariale

86,5K
95K
10%
108K
13%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,1
36,5
4%
33,6
-8%

Marge brute (%)

64,9
63,5
-2%
66,4
5%

Masse salariale / CA (%)

26,2
30,2
15%
36,7
22%

Résultat net / CA (%)

3,05
2,71
-11%
-3,74
-238%
C - Disponibilité

Trésorerie

73,5K
61,5K
-16%
41K
-33%

Créances financières

7,96K
16,5K
107%
17,2K
4%

Dettes financières

32K
22,2K
-31%
21,2K
-5%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

37,9K
-15,5K
-141%
-21,3K
-38%

Évolution du CA (%)

12,9
-4,69
-136%
-6,77
-44%

Évolution de la trésorerie (%)

108
83,6
-23%
66,7
-20%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-