Lesaffre Freres

77370 Nangis

SIREN

457508604

Activité Principale (1081Z)

Fabrication de sucre

Numéro de TVA intra.

FR74457508604

SIRET

45750860400024

Effectifs

22

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21 753 333€

Trésorerie disponible au 31/08/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Lesaffre Freres Vs Fabrication de sucre

Marge brute (€)

Top 50% des entreprises du secteur

57.32 %

41.2%
47,2%
62.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

24.59 %

11.8%
20,4%
26.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-28.68 %

-5.3%
-2,43%
4.4%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-44.38 %

-15.3%
-6,52%
1.8%

Ratios de performances

Les résultats de Lesaffre Freres en
comparé à Lesaffre Freres en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

25,1M
100.0%
45,1M
100.0%
162M
100.0%
14,4M
57.0%
21,4M
47.0%
88,8M
54.0%
-7,2M
-28.0%
-1,51M
-3.0%
-5,3M
-3.0%
10,7M
42.0%
23,7M
52.0%
73,3M
45.0%
25,1M
100.0%
45,1M
100.0%
162M
100.0%
6,17M
24.0%
6,91M
15.0%
23,6M
14.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

21,8M
86.0%
17M
37.0%
4,69M
2.0%
2,9M
11.0%
4,49M
9.0%
34,8M
21.0%
7,65M
30.0%
10,9M
24.0%
112M
69.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

68,4M
53,9M
-21%
38M
-30%
45,1M
19%
25,1M
-44%

Marge brute (€)

39M
26,8M
-31%
16,7M
-38%
21,4M
28%
14,4M
-33%

Résultat net (€)

2,93M
843K
-71%
-7,29M
-965%
-1,51M
79%
-7,2M
-377%

Charges variables

29,4M
27,1M
-8%
21,3M
-22%
23,7M
11%
10,7M
-55%

Seuil de rentabilité

68,4M
53,9M
-21%
38M
-30%
45,1M
19%
25,1M
-44%

Masse salariale

7,34M
7,84M
7%
7,3M
-7%
6,91M
-5%
6,17M
-11%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

43
50,3
17%
56
11%
52,6
-6%
42,7
-19%

Marge brute (%)

57
49,7
-13%
44
-11%
47,4
8%
57,3
21%

Masse salariale / CA (%)

10,7
14,5
36%
19,2
32%
15,3
-20%
24,6
61%

Résultat net / CA (%)

4,28
1,56
-63%
-19,2
-1327%
-3,34
83%
-28,7
-758%
C - Disponibilité

Trésorerie

30,2M
24,2M
-20%
15,7M
-35%
17M
9%
21,8M
28%

Créances financières

8,02M
5,81M
-28%
4,84M
-17%
4,49M
-7%
2,9M
-35%

Dettes financières

10,1M
6,32M
-37%
5,43M
-14%
10,9M
101%
7,65M
-30%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

23,4M
-14,6M
-162%
-15,9M
-9%
7,14M
145%
-20M
-380%

Évolution du CA (%)

52,1
-21,3
-141%
-29,5
-39%
18,8
164%
-44,4
-336%

Évolution de la trésorerie (%)

191
80
-58%
64,8
-19%
109
67%
128
18%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

68 907 408
54 245 527
39 318 802
45 794 813
25 733 717

Chiffre d'affaires

68 448 558
53 873 920
37 976 679
45 119 203
25 096 298

Ventes de marchandises

1 994 191
1 948 611
1 646 229
1 580 748
1 826 648

Production vendues

64 620 747
49 713 621
34 597 075
41 678 157
22 486 570

Prestations vendues

1 833 620
2 211 688
1 733 375
1 860 298
783 080

Subventions d'exploitation

83 241
132 821
103 052
98 657
240 158

Transferts de charges

353 106
225 299
1 219 680
576 879
397 100

Autres produits d'exploitation

22 503
13 487
19 391
74
161

B -

Total des charges d'exploitation

59 509 926
57 805 606
41 907 139
48 509 896
30 745 513

Charges externes (Total)

44 018 705
43 530 745
29 518 628
36 388 205
18 890 101

Achats effectués de marchandise

1 829 630
1 774 947
1 488 063
1 439 559
1 677 336

Variation de stock de marchandise

-2 272 585
2 306 132
-2 633 712
678 236
-1 103 778

Achats effectués de matières

27 391 334
25 511 728
19 678 702
22 271 817
9 097 516

Variation de stock de matières

182 444
-177 954
106 465
1 537
-63 770

Services extérieurs

16 887 882
14 115 892
10 879 110
11 997 056
9 282 797

Impôts et taxes (Total)

1 875 566
1 362 134
970 887
992 432
620 736

Impôts et taxes

1 875 566
1 362 134
970 887
992 432
620 736

Charges de personnel (Total)

7 342 999
7 836 645
7 295 460
6 912 288
6 171 297

Salaires bruts (Salariés)

5 260 198
5 538 388
5 218 756
4 914 069
4 419 286

Charges sociales (Salariés)

2 082 801
2 298 257
2 076 704
1 998 219
1 752 011

Dotations aux amortissements

6 143 152
5 050 696
4 091 667
4 191 954
5 043 365

Autres charges d'exploitation

129 504
25 386
30 497
25 017
20 014

C -

Résultat d'exploitation

9 397 482
-3 560 079
-2 588 337
-2 715 083
-5 011 796

D -

Résultat financier

-24 341
-54 336
152 126
49 839
13 324

Produits financiers

194 883
101 384
243 476
136 427
13 324

Charges financières

219 224
155 720
91 350
86 588
-

E -

Résultat courant

9 373 141
-3 614 415
-2 436 211
-2 665 244
-4 998 472

F -

Résultat exceptionnel

-33 600 047
-821 758
445 071
87 170
-167 718

Produits exceptionnels

32 127 976
32 164 413
609 578
580 163
63 237

Charges exceptionnelles

65 728 023
32 986 171
164 507
492 993
230 955

G -

Impôt sur les bénéfices

1 050 173
83 328
-

Impôt sur les bénéfices

1 050 173
83 328
-

H -

Résultat de l'exercice

-24 226 906
-4 436 173
-1 991 140
-2 578 074
-5 166 190