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Les Saveurs Du Littoral

17570 Les Mathes

SIREN

502621659

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR86502621659

SIRET

50262165900015

Effectifs

03

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61 123€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Saveurs Du Littoral Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.82 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

37.57 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.23 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-5.45 %

-12.3%
-3,35%
4.4%

Ratios de performances

Les résultats de Les Saveurs Du Littoral en
comparé à Les Saveurs Du Littoral en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

478K
100.0%
505K
100.0%
867K
100.0%
357K
74.0%
374K
74.0%
580K
66.0%
34,5K
7.0%
34K
6.0%
25,6K
2.0%
120K
25.0%
131K
26.0%
296K
34.0%
478K
100.0%
505K
100.0%
876K
101.0%
179K
37.0%
197K
39.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

61,1K
12.0%
98K
19.0%
128K
14.0%
5,12K
1.0%
47,9K
9.0%
97,1K
11.0%
19,6K
4.0%
28,2K
5.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

505K
478K
-5%

Marge brute (€)

374K
357K
-4%

Résultat net (€)

10,6K
34K
221%
34,5K
2%

Charges variables

131K
120K
-8%

Seuil de rentabilité

505K
478K
-5%

Masse salariale

197K
179K
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26
25,2
-3%

Marge brute (%)

74
74,8
1%

Masse salariale / CA (%)

39,1
37,6
-4%

Résultat net / CA (%)

6,73
7,23
7%
C - Disponibilité

Trésorerie

69,8K
98K
40%
61,1K
-38%

Créances financières

32,5K
47,9K
48%
5,12K
-89%

Dettes financières

19,6K
28,2K
44%
19,6K
-31%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

12,6K
-27,5K
-319%

Évolution du CA (%)

2,55
-5,45
-313%

Évolution de la trésorerie (%)

102
115
13%
62,4
-46%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-