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Les Hommes En Cuisine

18250

SIREN

504968942

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR26504968942

SIRET

50496894200020

Effectifs

01

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143 001€

Trésorerie disponible au 30/06/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Hommes En Cuisine Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

89.64 %

26.8%
34,3%
42.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

18.46 %

22.2%
31,6%
40.1%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

23.22 %

-0.5%
2,38%
6.6%

Ratios de performances

Les résultats de Les Hommes En Cuisine en
comparé à Les Hommes En Cuisine en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

446K
100.0%
384K
100.0%
1,55M
100.0%
400K
89.0%
338K
87.0%
1,06M
68.0%
104K
23.0%
34,4K
8.0%
-833
-0.0%
46,3K
10.0%
46,5K
12.0%
553K
35.0%
446K
100.0%
384K
100.0%
1,61M
104.0%
82,4K
18.0%
86,1K
22.0%
333K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

143K
32.0%
58K
15.0%
80K
5.0%
10,9K
2.0%
36,5K
9.0%
287K
18.0%
50,3K
11.0%
26,3K
6.0%
267K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

384K
446K
16%

Marge brute (€)

338K
400K
18%

Résultat net (€)

34,4K
104K
201%

Charges variables

46,5K
46,3K
-1%

Seuil de rentabilité

384K
446K
16%

Masse salariale

86,1K
82,4K
-4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

12,1
10,4
-14%

Marge brute (%)

87,9
89,6
2%

Masse salariale / CA (%)

22,4
18,5
-18%

Résultat net / CA (%)

8,95
23,2
160%
C - Disponibilité

Trésorerie

58K
143K
147%

Créances financières

36,5K
10,9K
-70%

Dettes financières

26,3K
50,3K
91%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

105K

Évolution du CA (%)

37,6

Évolution de la trésorerie (%)

138

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-