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Les Halles De La Major

13002 MARSEILLE

SIREN

788441079

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR74788441079

SIRET

78844107900027

Effectifs

11

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437 820€

Trésorerie disponible au 30/06/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Halles De La Major Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

78.16 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

24.14 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.25 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-17.73 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Les Halles De La Major en
comparé à Les Halles De La Major en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

981K
100.0%
1,19M
100.0%
708K
100.0%
767K
78.0%
916K
76.0%
518K
73.0%
22,1K
2.0%
11,8K
0.0%
-10,9K
-1.0%
214K
21.0%
277K
23.0%
206K
29.0%
981K
100.0%
1,19M
100.0%
725K
102.0%
237K
24.0%
247K
20.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

25,3K
2.0%
16,2K
1.0%
125K
17.0%
216K
22.0%
461K
38.0%
176K
24.0%
731K
74.0%
1M
84.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,19M
981K
-18%

Marge brute (€)

916K
767K
-16%

Résultat net (€)

11,8K
22,1K
87%
66,1K
199%
58,4K
-12%
-19,2K
-133%

Charges variables

277K
214K
-23%

Seuil de rentabilité

1,19M
981K
-18%

Masse salariale

247K
237K
-4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,2
21,8
-6%

Marge brute (%)

76,8
78,2
2%

Masse salariale / CA (%)

20,7
24,1
16%

Résultat net / CA (%)

0,99
2,25
127%
C - Disponibilité

Trésorerie

16,2K
25,3K
56%
60,9K
141%
149K
144%
438K
194%

Créances financières

461K
216K
-53%
255K
18%
197K
-23%
85K
-57%

Dettes financières

1M
731K
-27%
522K
-29%
515K
-1%
929K
80%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

352K
-211K
-160%

Évolution du CA (%)

41,9
-17,7
-142%

Évolution de la trésorerie (%)

156
156
-1%
241
55%
244
1%
294
20%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-