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Les Delices De St Fargeau

89170 SAINT FARGEAU

SIREN

818551046

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR83818551046

SIRET

81855104600027

Effectifs

02

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4 738€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Delices De St Fargeau Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.55 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

33.33 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

9.45 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-21.35 %

-12.3%
-3,35%
4.4%

Ratios de performances

Les résultats de Les Delices De St Fargeau en
comparé à Les Delices De St Fargeau en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

157K
100.0%
199K
100.0%
867K
100.0%
111K
70.0%
144K
72.0%
580K
66.0%
14,8K
9.0%
18,3K
9.0%
25,6K
2.0%
46,2K
29.0%
55,3K
27.0%
296K
34.0%
157K
100.0%
199K
100.0%
876K
101.0%
52,3K
33.0%
74,6K
37.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

4,74K
3.0%
2,14K
1.0%
128K
14.0%
93,6K
59.0%
127K
63.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

199K
157K
-21%

Marge brute (€)

144K
111K
-23%

Resultat d'exploitation

-2,74K
16,6K
708%
19,1K
15%

Résultat net (€)

-2,5K
14,5K
679%
4,44K
-69%
18,3K
313%
14,8K
-19%

Charges d'exploitations total

101K
180K
78%
173K
-4%

Charges variables

55,3K
46,2K
-16%

Seuil de rentabilité

199K
157K
-21%

Masse salariale

5,38K
9,09K
69%
5,1K
-44%
74,6K
1363%
52,3K
-30%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,7
29,5
6%

Marge brute (%)

72,3
70,5
-2%

Masse salariale / CA (%)

37,4
33,3
-11%

Résultat net / CA (%)

9,19
9,45
3%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,71K
3,26K
20%
3,8K
17%
2,14K
-44%
4,74K
121%

Créances financières

13,1K

Dettes financières

876
1,75K
100%
1,75K
0%
127K
7151%
93,6K
-26%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

8,88K
-42,6K
-579%

Évolution du CA (%)

4,66
-21,4
-558%

Évolution de la trésorerie (%)

53,9
221
310%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

197 186

Chiffre d'affaires

197 052

Production vendues

197 052

Autres produits d'exploitation

134

B -

Total des charges d'exploitation

179 580

Charges externes (Total)

100 037

Achats effectués de matières

62 886

Variation de stock de matières

343

Services extérieurs

36 808

Impôts et taxes (Total)

984

Impôts et taxes

984

Charges de personnel (Total)

72 093

Salaires bruts (Salariés)

66 265

Charges sociales (Salariés)

5 828

Dotations aux amortissements

6 462

Autres charges d'exploitation

4

C -

Résultat d'exploitation

17 606

D -

Résultat financier

-1 230

Charges financières

1 230

E -

Résultat courant

16 376

F -

Résultat exceptionnel

-367

Charges exceptionnelles

367

G -

Impôt sur les bénéfices

1 232

Impôt sur les bénéfices

1 232

H -

Résultat de l'exercice

16 009