Les Coeurs Gourmands

46500 Gramat

SIREN

819816513

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR98819816513

SIRET

81981651300017

Effectifs

02

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57 172€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Coeurs Gourmands Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.05 %

25.2%
30,2%
37.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

43.2 %

23.7%
28,8%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.37 %

-1.1%
2,82%
7.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

24.24 %

-4.3%
3,3%
12.6%

Ratios de performances

Les résultats de Les Coeurs Gourmands en
comparé à Les Coeurs Gourmands en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

313K
100.0%
182K
100.0%
1,83M
100.0%
210K
67.0%
113K
62.0%
1,35M
74.0%
23,1K
7.0%
73K
40.0%
19,7K
1.0%
103K
33.0%
69,1K
37.0%
490K
26.0%
313K
100.0%
182K
100.0%
1,85M
101.0%
135K
43.0%
18,1K
9.0%
244K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

57,2K
18.0%
78,2K
42.0%
93,7K
5.0%
14K
4.0%
63,7K
34.0%
256K
14.0%
19,1K
6.0%
52,4K
28.0%
317K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

182K
313K
72%

Marge brute (€)

113K
210K
85%

Résultat net (€)

73K
23,1K
-68%

Charges variables

69,1K
103K
49%

Seuil de rentabilité

182K
313K
72%

Masse salariale

18,1K
135K
646%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,9
33
-13%

Marge brute (%)

62,1
67
8%

Masse salariale / CA (%)

9,94
43,2
335%

Résultat net / CA (%)

40
7,37
-82%
C - Disponibilité

Trésorerie

78,2K
57,2K
-27%

Créances financières

63,7K
14K
-78%

Dettes financières

52,4K
19,1K
-64%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-16,5K
61,1K
471%

Évolution du CA (%)

-8,28
24,2
393%

Évolution de la trésorerie (%)

165
106
-36%

Compte de résultats periodique

2016
2018

A -

Total des produits d'exploitation

1 533
327 779

Chiffre d'affaires

-
313 005

Ventes de marchandises

-
299 616

Prestations vendues

-
13 389

Transferts de charges

-
8 762

Autres produits d'exploitation

1 533
6 012

B -

Total des charges d'exploitation

110 786
304 730

Charges externes (Total)

91 599
145 414

Achats effectués de matières

69 075
104 743

Variation de stock de matières

-
-1 606

Services extérieurs

22 524
42 277

Impôts et taxes (Total)

-
5 065

Impôts et taxes

-
5 065

Charges de personnel (Total)

18 117
135 223

Salaires bruts (Salariés)

-
108 317

Charges sociales (Salariés)

18 117
26 906

Dotations aux amortissements

-
13 109

Autres charges d'exploitation

1 070
5 919

C -

Résultat d'exploitation

-109 253
23 049

D -

Résultat financier

-
27

Produits financiers

-
78

Charges financières

-
51

E -

Résultat courant

-109 253
23 076

F -

Résultat exceptionnel

-
-8

Charges exceptionnelles

-
8

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-109 253
23 068