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Les Charcuteries De Saulnieres

35320 Saulnières

SIREN

393103635

Activité Principale (4781Z)

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Numéro de TVA intra.

FR49393103635

SIRET

39310363500016

Effectifs

02

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49 013€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Charcuteries De Saulnieres Vs Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

51.2 %

55.6%
60,7%
66.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

35.42 %

14.3%
19,2%
23.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

6.58 %

0.4%
3,96%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de Les Charcuteries De Saulnieres en
comparé à Les Charcuteries De Saulnieres en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

438K
100.0%
438K
100.0%
846K
100.0%
224K
51.0%
224K
51.0%
330K
39.0%
28,8K
6.0%
28,8K
6.0%
34,5K
4.0%
214K
48.0%
214K
48.0%
519K
61.0%
438K
100.0%
438K
100.0%
854K
101.0%
155K
35.0%
155K
35.0%
91,1K
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

49K
11.0%
49K
11.0%
125K
14.0%
72,6K
16.0%
72,6K
16.0%
57,1K
6.0%
24,2K
5.0%
24,2K
5.0%
126K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
LES CHARCUTERIES DE SAULNIERES a affiché un chiffre d'affaires solide de 438 357 € avec une marge brute de 224 457 €, indiquant un pourcentage de marge brute sain d'environ 51,2 %. Le bénéfice net de 28 833 €, bien que positif, suggère une rentabilité modeste avec une marge nette d'environ 6,6 %. Les coûts de personnel, qui représentent environ 35,4 % du chiffre d'affaires, sont légèrement supérieurs à la moyenne du secteur de 21,1 %, ce qui pourrait indiquer une opération plus intensive en main-d'œuvre ou des salaires plus élevés. La position de trésorerie de l'entreprise de 49 013 € est raisonnable, mais il est important de surveiller de près les flux de trésorerie, car les données d'évolution de la trésorerie ne sont pas fournies. Le niveau d'endettement de 24 190 € semble gérable compte tenu du chiffre d'affaires de l'entreprise.
B - Bilan
La performance financière de LES CHARCUTERIES DE SAULNIERES est relativement solide, avec une note de 75 indiquant une bonne santé financière. La marge brute de l'entreprise s'aligne sur le haut de gamme de l'industrie, suggérant une gestion efficace des coûts. Cependant, les coûts de personnel plus élevés pourraient être un point de préoccupation et peuvent nécessiter une optimisation. Des facteurs externes tels que la demande du marché, l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement et les conditions économiques pourraient avoir un impact sur le secteur et l'entreprise. Il est crucial pour l'entreprise de maintenir une position de trésorerie solide et de gérer efficacement les dettes pour assurer une stabilité à long terme.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LES CHARCUTERIES DE SAULNIERES pourrait se concentrer sur l'optimisation des dépenses d'exploitation et de la masse salariale pour s'aligner davantage sur les moyennes du secteur. De plus, explorer des voies pour augmenter le chiffre d'affaires et les marges bénéficiaires nettes pourrait améliorer la rentabilité.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, LES CHARCUTERIES DE SAULNIERES a un pourcentage de marge brute plus élevé mais aussi des coûts de personnel plus élevés par rapport au chiffre d'affaires. La marge bénéficiaire nette est supérieure à la moyenne du secteur, ce qui est un signe positif.

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Ratios de performances

2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

438K

Marge brute (€)

224K

Résultat net (€)

28,8K

Charges variables

214K

Seuil de rentabilité

438K

Masse salariale

155K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

48,8

Marge brute (%)

51,2

Masse salariale / CA (%)

35,4

Résultat net / CA (%)

6,58
C - Disponibilité

Trésorerie

49K

Créances financières

72,6K

Dettes financières

24,2K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2021

A -

Total des produits d'exploitation

444 038

Chiffre d'affaires

438 357

Ventes de marchandises

435 857

Prestations vendues

2 500

Transferts de charges

5 670

Autres produits d'exploitation

11

B -

Total des charges d'exploitation

409 490

Charges externes (Total)

249 561

Achats effectués de marchandise

211 824

Variation de stock de marchandise

-18

Achats effectués de matières

2 094

Services extérieurs

35 661

Impôts et taxes (Total)

3 417

Impôts et taxes

3 417

Charges de personnel (Total)

155 249

Salaires bruts (Salariés)

148 708

Charges sociales (Salariés)

6 541

Dotations aux amortissements

1 111

Autres charges d'exploitation

152

C -

Résultat d'exploitation

34 548

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

34 548

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

5 714

Impôt sur les bénéfices

5 714

H -

Résultat de l'exercice

34 548