Les Burgers De Papa

69160 TASSIN-LA-DEMI-LUNE

SIREN

795094655

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR45795094655

SIRET

79509465500052

Effectifs

-

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234 671€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Burgers De Papa Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

83.41 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

14.55 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

9.39 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

35.26 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Les Burgers De Papa en
comparé à Les Burgers De Papa en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

3,1M
100.0%
2,29M
100.0%
2,16M
100.0%
2,59M
83.0%
1,78M
77.0%
1,6M
74.0%
291K
9.0%
252K
11.0%
77,7K
3.0%
515K
16.0%
513K
22.0%
555K
25.0%
3,1M
100.0%
2,29M
100.0%
2,16M
100.0%
451K
14.0%
329K
14.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

235K
7.0%
43K
1.0%
213K
9.0%
883K
28.0%
667K
29.0%
237K
11.0%
1,66M
53.0%
668K
29.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

188K
497K
165%
1M
101%
1,56M
55%
2,29M
47%
3,1M
35%

Marge brute (€)

152K
419K
175%
731K
74%
1,15M
57%
1,78M
55%
2,59M
45%

Résultat net (€)

-26,4K
63,6K
341%
112K
77%
154K
37%
252K
64%
291K
16%

Charges variables

35,6K
78K
119%
270K
246%
410K
52%
513K
25%
515K
0%

Seuil de rentabilité

188K
497K
165%
1M
101%
1,56M
55%
2,29M
47%
3,1M
35%

Masse salariale

105K
215K
105%
329K
53%
429K
30%
329K
-23%
451K
37%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

19
15,7
-17%
27
72%
26,3
-2%
22,4
-15%
16,6
-26%

Marge brute (%)

81
84,3
4%
73
-13%
73,7
1%
77,6
5%
83,4
7%

Masse salariale / CA (%)

56
43,3
-23%
32,9
-24%
27,6
-16%
14,3
-48%
14,5
2%

Résultat net / CA (%)

-14
12,8
191%
11,2
-12%
9,88
-12%
11
11%
9,39
-14%
C - Disponibilité

Trésorerie

14,5K
6,15K
-57%
826
-87%
65,5K
7828%
43K
-34%
235K
446%

Créances financières

45,5K
105K
130%
236K
126%
445K
88%
667K
50%
883K
32%

Dettes financières

31,6K
290K
816%
356K
23%
618K
74%
668K
8%
1,66M
149%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-203K
309K
252%
503K
63%
554K
10%
738K
33%
809K
10%

Évolution du CA (%)

-51,9
165
417%
101
-39%
55,4
-45%
47,5
-14%
35,3
-26%

Évolution de la trésorerie (%)

85,8
42,5
-50%
13,4
-68%
7,93K
58941%
65,6
-99%
546
732%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-