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Les Alpages Restauration Traiteur

38600 FONTAINE

SIREN

509741161

Activité Principale (5610B)

Cafétérias et autres libres-services

Numéro de TVA intra.

FR65509741161

SIRET

Effectifs

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152 581€

Trésorerie disponible au 30/04/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Les Alpages Restauration Traiteur Vs Cafétérias et autres libres-services

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

61.14 %

27.1%
29,2%
32.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

36.89 %

33.4%
37,7%
41.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.26 %

-2.0%
1,85%
6.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

104.34 %

-3.5%
0,547%
5.4%

Ratios de performances

Les résultats de Les Alpages Restauration Traiteur en
comparé à Les Alpages Restauration Traiteur en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

1,39M
100.0%
2,34M
100.0%
852K
61.0%
1,67M
71.0%
-45,4K
-3.0%
18,4K
-276K
-11.0%
541K
38.0%
726K
31.0%
1,39M
100.0%
2,39M
102.0%
514K
36.0%
849K
36.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

88,7K
6.0%
140K
251K
10.0%
25,1K
1.0%
7,07K
777K
33.0%
163K
11.0%
161K
828K
35.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,39M

Marge brute (€)

852K

Résultat net (€)

-45,4K
18,4K
141%
4,72K
-74%

Charges variables

541K

Seuil de rentabilité

1,39M

Masse salariale

514K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

38,9

Marge brute (%)

61,1

Masse salariale / CA (%)

36,9

Résultat net / CA (%)

-3,26
C - Disponibilité

Trésorerie

88,7K
140K
58%
153K
9%

Créances financières

25,1K
7,07K
-72%
27,1K
283%

Dettes financières

163K
161K
-1%
208K
29%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

711K

Évolution du CA (%)

104

Évolution de la trésorerie (%)

191
158
-18%
109
-31%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-