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Le Traiteur Des Sacres

51600 SUIPPES

SIREN

514506872

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR77514506872

SIRET

51450687200027

Effectifs

-

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329 094€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Traiteur Des Sacres Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

49.36 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

39.87 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

18.07 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-28.43 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Le Traiteur Des Sacres en
comparé à Le Traiteur Des Sacres en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

376K
100.0%
2,16M
100.0%
185K
49.0%
1,6M
74.0%
67,9K
18.0%
21,9K
77,7K
3.0%
190K
50.0%
555K
25.0%
376K
100.0%
2,16M
100.0%
150K
39.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

329K
87.0%
50,9K
213K
9.0%
36K
9.0%
330K
237K
11.0%
212K
56.0%
110K
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

714K
376K

Marge brute (€)

465K
185K

Résultat net (€)

8,6K
21,9K
155%
67,9K
210%

Charges variables

248K
190K

Seuil de rentabilité

714K
376K

Masse salariale

277K
150K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,8
50,6

Marge brute (%)

65,2
49,4

Masse salariale / CA (%)

38,8
39,9

Résultat net / CA (%)

1,2
18,1
C - Disponibilité

Trésorerie

21,2K
50,9K
140%
329K
546%

Créances financières

116K
330K
184%
36K
-89%

Dettes financières

61,4K
110K
79%
212K
93%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-12,4K
-149K

Évolution du CA (%)

-1,71
-28,4

Évolution de la trésorerie (%)

289
240
-17%
342
43%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-