Le Savoie

74340 SAMOENS

SIREN

322533266

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR75322533266

SIRET

32253326600019

Effectifs

11

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368 142€

Trésorerie disponible au 30/09/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Savoie Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

75.93 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.72 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

12.96 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-38.25 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Le Savoie en
comparé à Le Savoie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

766K
100.0%
1,24M
100.0%
708K
100.0%
582K
75.0%
923K
74.0%
518K
73.0%
99,3K
13.0%
212K
17.0%
-10,9K
-1.0%
184K
24.0%
318K
25.0%
206K
29.0%
766K
100.0%
1,24M
100.0%
725K
102.0%
343K
44.0%
461K
37.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 25%

368K
48.0%
477K
38.0%
125K
17.0%
35,8K
4.0%
16,1K
1.0%
176K
24.0%
29,7K
3.0%
76,5K
6.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

983K
1,13M
15%
1,2M
7%
1,24M
3%
766K
-38%

Marge brute (€)

710K
850K
20%
903K
6%
923K
2%
582K
-37%

Résultat net (€)

35,6K
182K
410%
192K
6%
212K
10%
99,3K
-53%

Charges variables

273K
279K
2%
301K
8%
318K
6%
184K
-42%

Seuil de rentabilité

983K
1,13M
15%
1,2M
7%
1,24M
3%
766K
-38%

Masse salariale

465K
439K
-6%
474K
8%
461K
-3%
343K
-26%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,8
24,7
-11%
25
1%
25,6
2%
24,1
-6%

Marge brute (%)

72,2
75,3
4%
75
0%
74,4
-1%
75,9
2%

Masse salariale / CA (%)

47,2
38,9
-18%
39,4
1%
37,2
-6%
44,7
20%

Résultat net / CA (%)

3,62
16,1
344%
15,9
-1%
17,1
7%
13
-24%
C - Disponibilité

Trésorerie

180K
389K
117%
366K
-6%
477K
30%
368K
-23%

Créances financières

34,5K
19,9K
-42%
36,8K
85%
16,1K
-56%
35,8K
123%

Dettes financières

104K
105K
1%
94,4K
-10%
76,5K
-19%
29,7K
-61%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

537
145K
26965%
75,1K
-48%
37,1K
-51%
-475K
-1378%

Évolution du CA (%)

0,0546
14,8
26950%
6,65
-55%
3,08
-54%
-38,2
-1340%

Évolution de la trésorerie (%)

198
217
10%
94
-57%
130
39%
77,1
-41%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 412 550

Chiffre d'affaires

1 390 455

Ventes de marchandises

1 390 441

Prestations vendues

14

Subventions d'exploitation

1 769

Transferts de charges

20 326

B -

Total des charges d'exploitation

1 278 579

Charges externes (Total)

679 809

Achats effectués de marchandise

384 678

Variation de stock de marchandise

1 137

Services extérieurs

293 994

Impôts et taxes (Total)

13 164

Impôts et taxes

13 164

Charges de personnel (Total)

566 585

Salaires bruts (Salariés)

442 325

Charges sociales (Salariés)

124 260

Dotations aux amortissements

18 312

Autres charges d'exploitation

709

C -

Résultat d'exploitation

133 971

D -

Résultat financier

1 052

Produits financiers

1 052

E -

Résultat courant

135 023

F -

Résultat exceptionnel

-118

Produits exceptionnels

4

Charges exceptionnelles

122

G -

Impôt sur les bénéfices

13 335

Impôt sur les bénéfices

13 335

H -

Résultat de l'exercice

134 905