Le Saint Quentin

38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER

SIREN

348806274

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR100348806274

SIRET

34880627400018

Effectifs

02

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162 909€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Saint Quentin Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

65.17 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

19.18 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

85.6 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-79.17 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le Saint Quentin en
comparé à Le Saint Quentin en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

33,3K
100.0%
186K
100.0%
1M
100.0%
21,7K
65.0%
144K
77.0%
736K
73.0%
28,5K
85.0%
3,51K
1.0%
39,1K
3.0%
11,6K
34.0%
42,2K
22.0%
306K
30.0%
33,3K
100.0%
186K
100.0%
1,04M
104.0%
6,38K
19.0%
109K
58.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

30,5K
91.0%
22K
11.0%
182K
18.0%
10,9K
32.0%
8,03K
4.0%
109K
10.0%
3,57K
10.0%
4,63K
2.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

153K
164K
7%
186K
14%
33,3K
-82%

Marge brute (€)

119K
127K
7%
144K
14%
21,7K
-85%

Résultat net (€)

-4,18K
2,18K
152%
3,51K
61%
28,5K
712%
117K
311%

Charges variables

34,6K
37,5K
8%
42,2K
12%
11,6K
-73%

Seuil de rentabilité

153K
164K
7%
186K
14%
33,3K
-82%

Masse salariale

88,5K
85K
-4%
109K
28%
6,38K
-94%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

22,6
22,9
1%
22,7
-1%
34,8
54%

Marge brute (%)

77,4
77,1
0%
77,3
0%
65,2
-16%

Masse salariale / CA (%)

57,8
51,8
-10%
58,5
13%
19,2
-67%

Résultat net / CA (%)

-2,73
1,33
149%
1,88
42%
85,6
4449%
C - Disponibilité

Trésorerie

11,3K
8,81K
-22%
22K
150%
30,5K
39%
163K
435%

Créances financières

5,32K
5,76K
8%
8,03K
39%
10,9K
36%

Dettes financières

2,29K
2,29K
0%
4,63K
102%
3,57K
-23%
840
-76%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

9,13K
10,9K
19%
22,2K
103%
-126K
-670%

Évolution du CA (%)

6,34
7,12
12%
13,5
90%
-79,2
-686%

Évolution de la trésorerie (%)

105
78,2
-25%
250
219%
187
-25%
535
186%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

31 146

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

30 636

Transferts de charges

367

Autres produits d'exploitation

143

B -

Total des charges d'exploitation

32 190

Charges externes (Total)

28 136

Services extérieurs

28 136

Impôts et taxes (Total)

2 890

Impôts et taxes

2 890

Charges de personnel (Total)

-

Dotations aux amortissements

1 164

C -

Résultat d'exploitation

-1 044

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-1 044

F -

Résultat exceptionnel

106 281

Produits exceptionnels

130 000

Charges exceptionnelles

23 719

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

105 237