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Essayer

Le Rempart

71700 TOURNUS

SIREN

315635516

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR29315635516

SIRET

31563551600018

Effectifs

12

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87 236€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Rempart Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.71 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

57.87 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-43.34 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

158.72 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le Rempart en
comparé à Le Rempart en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,01M
100.0%
760K
100.0%
758K
74.0%
561K
73.0%
-439K
-43.0%
-480K
36,8K
4.0%
256K
25.0%
217K
28.0%
1,01M
100.0%
781K
103.0%
587K
57.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

87,2K
8.0%
73,3K
206K
27.0%
103K
10.0%
36,6K
169K
22.0%
592K
58.0%
154K
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

392K
1,01M
159%

Marge brute (€)

267K
758K
183%

Résultat net (€)

-705K
-754K
-7%
-496K
34%
-480K
3%
-342K
29%
-439K
-29%

Charges variables

125K
256K
106%

Seuil de rentabilité

392K
1,01M
159%

Masse salariale

491K
587K
20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,8
25,3
-20%

Marge brute (%)

68,2
74,7
10%

Masse salariale / CA (%)

125
57,9
-54%

Résultat net / CA (%)

-87,1
-43,3
50%
C - Disponibilité

Trésorerie

95,7K
153K
60%
25,4K
-83%
73,3K
189%
1,43K
-98%
87,2K
6000%

Créances financières

72,8K
89,6K
23%
59,7K
-33%
36,6K
-39%
75,3K
106%
103K
37%

Dettes financières

158K
178K
13%
174K
-2%
154K
-11%
108K
-30%
592K
450%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-812K
622K
177%

Évolution du CA (%)

-67,5
159
335%

Évolution de la trésorerie (%)

54,3
160
195%
16,6
-90%
289
1643%
1,95
-99%
6,1K
312796%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-